到宛如廢墟的「自然建築」睡一晚！探索老屋旅店背後的環保巧思

走訪台中中區，新舊並存的街景大概是多數旅人的第一印象。雜沓的市容中，卻又可見日本時期嚴謹的街道規劃，或是戰後古典與現代並存的建築痕跡。

植光花園酒店即是這座充滿故事的城市中，值得落腳的一處迷人風景。

從台中火車站步行約10分鐘，即可抵達這棟低調的飯店，你甚至可能因為斑駁的牆面外觀，誤認為是閒置老屋而不小心錯過。推開飯店大門，一座蕨類蔓生的天井映入眼簾，四周的水泥灰牆襯托出天井的採光，明亮、平靜而充滿生機。植光花園酒店的空間意象正如其名，是一棟以自然建築為設計概念的時尚旅店。

近幾年，原本沒落的台中中區，漸漸興起歷史懷舊風格的景點，如宮原眼科、帝國製糖所等，成為遊客的熱門去處。然而，植光花園酒店的陳舊外觀，並非人工仿舊的刻意塑造，而是扎實地從50多年前落成的老建築，隨著城區曾經的繁榮、凋零轉化後而成。

再次重生的老屋，遇上了懂它的好主人。植光花園酒店的呂老闆接下空間後，找來紐西蘭的設計團隊，一同激盪出老建築的活化巧思。他們決定保留建築外觀的舊磁磚遺跡、留下內部空間最原始的水泥牆面，並打通老屋原有的天井結構。捨棄重新貼皮、裝潢翻新的思維，除了保留歲月的況味，也避免重新裝潢所需的大量化學塗料在空氣中殘留、影響住的健康。此外，當大自然的光和風進入天井、形成流動，便賦予城市建築中難得的天然採光與通風，相對也減少用電與多餘建材的消耗；這些考量都真正落實了以自然為本的環保理念。

打造出與環境共生的建築後，如何在飯店服務裡也帶入環保減碳的概念，也是呂老闆用心經營的環節之一。營運初期步上軌道之際，呂老闆開始停止供應瓶裝水，並在每個樓層裝設飲水機，方便旅客取用。這樣的轉變並沒有造成太多的反彈，旅客反而多能接受、甚至認同這項服務。減少一次性飲食的想法，也落實在房間內的咖啡包供應，取而代之的是餐飲區新鮮現磨的咖啡豆，旅客可以隨時享用高品質的咖啡。

飯店的減塑巧思不僅於此，每個房間的衣櫥都掛上一只布袋，除了用來收納吹風機，植光更鼓勵旅客出門遊玩時，將布袋一併帶上，忘情購物時便能派上用場，不僅讓旅程更從容，也能玩得愉快又環保。

如果你喜愛漫步舊城的旅行氛圍，台中中區豐富的歷史軌跡，值得你好好探索；倘若你好奇入住廢墟風老屋的感覺，或是熱衷與環境共融的生活風格，那麼不妨入住植光花園酒店，體驗和光同塵，感受屬於城市的呼吸。