非洲豬瘟 防疫大作戰!環保飼料養豬「食」在安心

非洲豬瘟疫情持續延燒,中國、越南等鄰近台灣的國家一一淪陷,嚴重衝擊亞洲畜牧養殖業,台灣在政府強力防疫下,目前雖未見疫情,但已令相關業者戒慎恐懼。廚餘作為非洲豬瘟的傳播途徑之一,也讓長年仰賴剩食養豬的部分畜牧業者飽受衝擊。在非洲豬瘟防疫零死角與剩食循環經濟的抉擇中,是否擁有兩全其美的選項?

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非洲豬瘟疫情持續延燒,中國、越南等鄰近台灣的國家一一淪陷,嚴重衝擊亞洲畜牧養殖業,台灣在政府強力防疫下,目前雖未見疫情,但已令相關業者戒慎恐懼。廚餘作為非洲豬瘟的傳播途徑之一,也讓長年仰賴剩食養豬的部分畜牧業者飽受衝擊。在非洲豬瘟防疫零死角與剩食循環經濟的抉擇中,是否擁有兩全其美的選項?

 

非洲豬瘟防疫vs.剩食循環的新挑戰

為了加強防疫,今年三月農委會邀請多國專家來台參加研討會分享防疫經驗。英國動物病理學者Dr. Dirk Pfeiffer針對廚餘養豬問題表示,雖然剩食廚餘在疫情傳播上確實造成一定風險,但若能適當處理並非不可使用。他舉英國口蹄疫經驗,當年爆發疫情後即禁止廚餘養豬,但多年下來,反對聲浪越來越大,因為剩食擁有豐富蛋白質,將他埋進土裡未免太浪費了。

此外,剩食廚餘鹽分含量高,若送進焚化爐,將不利於焚化爐系統之戴奧辛控制。雖然政府近年來積極發展廚餘生質能廠,但仍緩不濟急,在尚未有完整配套計畫前,政府不敢貿然全面禁用剩食廚餘養豬也是合情之舉,以免開啟剩食廢棄的大黑洞。

 

報廢食品再循環!
剩食養豬讓資源利用極大化

然而,廚餘養豬仍舊是防疫上一大風險,非洲豬瘟病毒存活力極強,必須經高溫加熱後才可使病毒不活化,養豬場的悶蒸過程必須在90度高溫下蒸煮1小時後才可餵飼豬隻。一旦產業鏈中的任何一環節產生疏失,引爆疫情,都是無法承受之重。現階段最需要的,便是流程透明、健全的剩食回收再利用體系。

一般對於食物浪費的認知經常停留於食品供應鏈最底端之「家庭廚餘」,但其實食品從研發、生產、供給的過程中,有更多我們沒看見的剩食產出,這些龐大的廢棄物又稱作「下腳料」。這些商業體系中龐大的報廢食品如果沒有經過妥善的回收處理,對於環境也會造成負面影響。

舉例來說,報廢的奶粉富含優質蛋白質、礦物質與維生素,即可循環再利用,作為小豬的環保飼料。報廢的食品並非直接餵食小豬,而是會進入合格畜牧場再生處理流程。首先,將奶粉罐裝拆解、加入食物色素處理,再把奶粉導入飼料槽進行高溫蒸煮,充分消毒殺菌後,最後打碎成粥狀提供給小豬們作為飼料。而奶粉罐也可成為再利用資源鋼胚,將有效資源再利用極大化。報廢的食品甚至是包裝,皆能找到循環利用的方案。

奶粉再利用!環保飼料養豬「食」在安心

以報廢奶粉為例,首先會將奶粉罐裝拆解,倒入食物色素,確保報廢食品不流回市場;而後導入飼料槽高溫蒸煮,並添加其他配方如豆渣,以強化營養。最後將飼料打碎成粥狀,成為小豬的大餐。

  

環保飼料養豬營養又安全

食品廠商或零售業者報廢的庫存食品、食品原料或下腳料中,不會改變豬隻體質的原料,如生米、奶粉、生麵條、生麵粉、豆腐、豆花、豆乾、肉乾、肉鬆、罐頭食物等,擁有豬隻每日所需攝取的蛋白質、胺基酸、礦物質和維生素等營養素,即可回收,製作成符合豬隻飼養標準的環保飼料,而不能給豬吃的如堆肥、生食廚餘,則另做其他用途。

下腳料從報廢到清運、製作飼料的流程,務必在合法業者的處理下,才能確保資訊全面透明,並受到嚴謹的監督。國內許多典範畜牧場,在中央畜產會輔導之下,已建立完整的管理、加工和溯源等認證機制,定期防疫、蒸煮與殺菌設備完善,可確保報廢食品能獲得最妥善的處理。更重要的是,能讓大量報廢食品得到回收再利用的機會,轉廢為用,同時兼顧經濟效益與綠色環保。

 

合法食品廢棄再利用好夥伴
大豐環保科技致力於全循環零廢棄的理念,針對食品加工業、零售業提供食品銷毀服務,透過多管道再利用方式銷毀各式食品相關產品,建立完整食品銷毀流程,食品報廢也能循環再利用,與企業共同堅守食品銷毀安全,是企業值得信賴的長期合作夥伴。
了解相關清運服務,歡迎瀏覽大豐環保官網
電話諮詢:04-24224266 #191 #323
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【回收人心內話】服務至上,做回收讓彼此「共好」

我大學念的是電機,畢業後曾在科技業工作一段時間,做的是業務。雖然這份工作不乏與人互動——是我喜歡也擅長的;但比起工作性質,我更在意的是工作的前景。當時就常在想,有沒有一種產業是能夠永續經營的?那時候還沒出現「循環經濟」這種詞彙,但我已經試著在找。後來接觸到親戚經營的回收場,發現這個產業其實很符合永續的概念,因為只要有人,就會有垃圾一直產出;而做好回收、讓資源往對的方向去,就能盡到循環再生。

歐明哲主任經營大豐環保隆賀站,至今已邁入第五年。

歐明哲/大豐環保隆賀回收站 主任

我大學念的是電機,畢業後曾在科技業工作一段時間,做的是業務。雖然這份工作不乏與人互動——是我喜歡也擅長的;但比起工作性質,我更在意的是工作的前景。當時就常在想,有沒有一種產業是能夠永續經營的?那時候還沒出現「循環經濟」這種詞彙,但我已經試著在找。後來接觸到親戚經營的回收場,發現這個產業其實很符合永續的概念,因為只要有人,就會有廢棄物一直產出;而做好回收、讓資源往對的方向去,就能盡到循環再生。

於是我離開科技業,起初先到親戚開的回收場幫忙,不管是場內開堆高機、場外開發業務⋯⋯所有在回收場該學的我都做,一做就是四年;在那時奠定了創業的基礎。後來又加入大豐,先是接下直營的台中隆賀站,兩年前再轉加盟,正式成了老闆。在大豐體系與一般回收業不同的是,會用企業化管理跳脫傳統回收的經營型態,像是把進銷貨的數據資訊化。

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歐明哲主任在回收站雖扮演帶領的角色,凡事仍親力親為,共同分擔站務。

其實要跳脫傳統的回收業,需要改變的還有很多,而我首重的是「服務」。我相信如果提供良好的服務體驗,連帶著動線安全、整潔這些環節都會向上提升。雖然工作時間我幾乎都在外頭跑,但若站區發生客訴事件,我們一定馬上檢討並解決。關於培養服務能力,其實在「實務中要求」只是其中一部分;我更希望他們能透過「親身體驗」去了解,好的服務有多重要。因此我會定期帶著同事、與他們的家人,一同到特色餐廳用餐,像是法式料理、墨西哥餐廳等等;我認為藉著不一樣的體驗,會是更有感的學習方式。

歐明哲主任邀請同事一同到高級餐廳用餐,增進生活中不同的體驗。

我們的回收站位在台中七期,周邊許多旅館、酒店,都是我們長期配合的客戶。每一次出車外載我也都和同事一起,一方面是自己下去做習慣了,多個人手幫忙加快效率總是好事;二方面也帶著同事更熟悉這裡的業態。在這邊還常出現一種客人,他們只想把回收物處理掉,一點也不在意回收金的多寡,甚至不想拿錢。與其把錢退回給我們,不如化為愛心送給需要的人。所以我放了一個捐獻箱,讓客戶可以在做回收之餘,把零頭捐出;每半年我們再彙整捐給向上社會福利基金會。以往許多民眾會覺得回收站是個社會地位比較低的所在,自從在隆賀站認識捐獻箱的理念後,便對回收站的形象有很大的改觀。

擺在隆賀站櫃檯的捐獻箱,每半年約可募集到三、四千元的善款。

我也在這裡結識許多朋友,因為長年一起做回收產生很好的交情。其中有個阿姨,我們都叫她「黑美人」,是一位50歲左右的回收小販。有次冬至我請她來回收站煮鹹湯圓,分享給大家吃;配合愉快之下,之後漸漸連開工,甚至初二、初十六的拜拜供品,都由她一手包辦。每當黑美人收集到大量回收物,機車不夠載的時候,我們也會出車支援。我一直是用「共好」的心態和客人、廠商、同事相處,大家彼此互相照顧,才會一起更好。

歐明哲主任帶領的優秀團隊。同事習慣稱呼歐主任「老大」,不論公私事都喜歡找他商量,彼此無話不談。

清明祭祖回收篇|物有所終,才能生生不息

又到了清明時節,民眾大多趁著假期,來到郊外墓區整理祖墳,向先人至上緬懷敬意。然而,墓區通常位處偏遠,垃圾桶、資源回收桶等設施往往並非齊全,便常發生將供品垃圾遺留在林野中的情形,無意間製造了髒亂,也讓慎終追遠的美意徒留一絲遺憾。其實,掃墓也有盡可能「零廢棄」的做法;以下將從掃墓的環節中,挑出兩個步驟給予更環保的替代建議,今年清明可以嘗試來個減廢又不失心意的祭祖方式!

又到了清明時節,民眾大多趁著假期,來到郊外墓區整理祖墳,向先人至上緬懷敬意。然而,墓區通常位處偏遠,垃圾桶、資源回收桶等設施往往並非齊全,便常發生將供品垃圾遺留在林野中的情形,無意間製造了髒亂,也讓慎終追遠的美意徒留一絲遺憾。其實,掃墓也有盡可能「零廢棄」的做法;以下將從掃墓的環節中,挑出三個步驟給予更環保的替代建議,今年清明可以嘗試來個減廢又不失心意的祭祖方式!

自備容器採買供品
零食包裝袋好戰友!

如果不嫌麻煩,菜市場的裸裝蔬果絕對比超市的包裝商品更能減少垃圾量。上菜市場前先把容器備齊,如果覺得輕如矽膠盒、重如玻璃盒都還是有一定的體積,那麼夾鏈零食袋絕對是最佳戰友!零食袋雖然無法回收,但卻輕巧堅固,帶著它上市場採買將會有意想不到的便利收穫。

祭祖做好回收再利用
讓一切物有所終

自備容器買完供品,帶至掃墓現場要用什麼盛裝呢?許多民眾為求輕便,會使用免洗塑膠碗盤,這些塑膠碗盤屬於PP材質,印有回收標章5號,請記得洗淨後回收。而買水果則不免會拿到防撞的網袋,這類發泡材質的塑膠,無法回收再製;但以重複利用而言卻具有高CP值,不論當成簡易菜瓜布、隔熱杯套,或墊在肥皂下方隔絕積水避免融化;或是蒐集到一定的數量,再交給有需要的店家,都是「了不起,負責」的再利用方法!

圖片出處://www.flickr.com/photos/h5712180000/40370653453/

祭祖形式百百種,無論您要整理的是新墳或舊墳,獻茶酒都是不可或缺的儀式之一。直接帶上一矸米酒瓶、或是幾罐現成的瓶裝水上山,都是方便省事的辦法。然而,可別遺留這些瓶罐在墓區,造成環境與老祖先的負擔。玻璃與塑膠寶特瓶都是可以回收的材質,不過玻璃因收集不易,回收成本較高,因此回收管道以政府回收車為主;如果是來自台酒出產的玻璃罐裝商品,則可以帶到超商、超市回收換取退瓶費。

金紙燃燒完全
降低空氣污染關鍵

燒金紙是清明祭祖的重頭戲之一,不過近年環保意識抬頭,越來越多人選擇減量燒金紙,或是集中焚燒,以降低焚燒過程產生的空氣污染。若想在燒金紙的環節中更重視環保,金爐的性能也是需要特別留意的環節,如果過於老舊,或是久未清理、塞滿紙灰的話,可是會大大影響紙錢的燃燒程度,導致燃燒時間長又烏煙瘴氣。如果要汰換金爐,或是認為再也不需要用到,請記得金爐是可以回收的喔,清理灰渣後即可以金屬類帶往回收,讓回收與慎終追遠的心意一樣循環不息。

圖片出處://www.buy123.com.tw/site/sku/2043868/

 

從衣架到購物袋,循環經濟再運用

全球運動風氣熾熱,男女老少投入各項休閒運動,已成一種健康時尚潮流。你是不是也曾為了更好的機能、更好看的設計而購買與替換運動用品?當消費已成生活日常,若持續維持「開採、製造、使用、丟棄」的線性經濟脈絡,長期累積下來的垃圾與資源浪費,將對地球造成嚴重負擔。因此,如何走向「資源可持續回復,循環再生」的循環經濟模式,也考驗著企業面對環境友善議題的決心與毅力。

全球運動風氣熾熱,男女老少投入各項休閒運動,已成一種健康時尚潮流。你是不是也曾為了更好的機能、更好看的設計而購買與替換運動用品?當消費已成生活日常,若持續維持「開採、製造、使用、丟棄」的線性經濟脈絡,長期累積下來的垃圾與資源浪費,將對地球造成嚴重負擔。因此,如何走向「資源可持續回復,循環再生」的循環經濟模式,也考驗著企業面對環境友善議題的決心與毅力。

 

「Hang-Up」全球計畫 台灣再進化

來自法國、企業宗旨為「永續的讓大眾都能享受運動的歡益」的迪卡儂,提供超過60種運動項目所需的裝備;不管是初學者或專業運動愛好者,都能找到適用的產品,而且價格經濟實惠。作為全球最大的運動用品專賣,迪卡儂不斷思考如何在頻繁消費的狀態下,做到效率最大化與永續循環,於是推動「Hang-Up」全球性計畫。

這個計畫的目的,主要是優化門市產品上架所耗費的人力、物力,當產品在成品工廠時就直接將衣架同步掛上,門市人員只需要將產品從包裝取出,就可以直接掛到展示架上銷售,進而減少人力與時間成本。消費者可以直接將衣架帶回去使用,但多數狀況是商品被帶走但衣架留了下來,於是遺留的衣架,迪卡儂會將它們運送回成品工廠,以便循環再利用。然而這個模式卻不適用於台灣,因為迪卡儂在台灣並沒有設立成品工廠,這些遺留的衣架無法回收再利用,上噸的衣架長久下來對環境無疑是個負擔。

永續循環最強合作夥伴

台灣迪卡儂思考著如何處理大量的廢棄衣架,同時還能建立不斷循環利用的經濟模式。一個衣架回收購物袋的想法出現,於是找上致力於「消費後再生塑膠」研發運用的大豐環保。大豐環保研發團隊長年參與循環經濟議題,從資源回收清運、再生處理、到使用回收材料開發為綠色商品,皆已發展為一條龍式服務,能夠協助台灣迪卡儂實現將廢棄衣架永續循環的想望。

然而即便是擁有「再生材料設計應用」豐富經驗的大豐環保,要完成台灣迪卡儂希望的百分百台灣製造的衣架回收購物袋,初期也遭遇困難的挑戰。因為現實狀況是,一個資源再生購物袋,整個製作流程從收集、回收、清運、粉碎、造粒、抽紗、織布、印刷、覆膜、裁切、織袋到成品,製程繁瑣,加上相關抽紗及製袋工廠皆已外移海外,要做到全部台灣製造實有難度。

但大豐環保力挺具有相同理念的企業需求,運用過往與相關產業的合作經驗,尋找在地廠商,投注大量心力與廠商洽談溝通,而大豐環保對再生材料的潔淨度與穩定性的把關能力,也逐步克服廠商對再生塑膠材料的不信任感,解決在製程環節遇到的技術性問題,終於突破現況,取得在地廠商的全力配合,成功完成迪卡儂堅持的百分百台灣製造,且兼具精緻與實用的衣架回收購物袋。

 

兼顧實用與環保的衣架回收購物袋

一個看似普通的回收購物袋,其實暗藏許多細節調整的技術性能力。利用線材經緯度的不同織法,創造出具有硬挺度的質感,克服購物袋材質過軟不易使用的困擾;整個購物袋從提把到袋身,都使用單一材質製作,能減少未來購物袋回收時的分類程序;當衣架購物袋想汰換掉不使用時,也可以進入資源回收系統,再生為其他用途。這些衣架在垃圾處理的終端轉了個彎,被賦予重生的機會,也終結了「大量消費」與「大量浪費」的必然關係。大豐環保期盼與更多產業合作,聯手改變一次性的生產思維;畢竟,我們想留給下一代的,並不是萬年不化的掩埋場,而是能夠循環不息的生機土地。

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這個衣架購物袋目前有錢也買不到,只提供台灣迪卡儂會員做點數限量兌換,想體驗廢棄衣架變購物袋的資源再生成果,不妨試用看看。

 

大豐環保研發中心
成立於 2012 年,致力於綠色材料應用服務。將多年來研發回收塑膠材料的經驗,用於提升「 消費後再生塑膠( Post -Consumer Recycled Plastic, PCR plastic)」 環保材料的品質。不僅以減碳、資源再利用的角度,將回收材料開發成綠色商品,更整合商品開發的上、下游供應鏈,提供企業客戶發展循環經濟的一條龍式服務,歐萊德、富士全錄等知名企業皆為合作客戶,希望為環保材料開拓更多的可能性!
更多塑膠再生案例,歡迎瀏覽 大豐環保官網

【活動】zero zero板橋埤墘里慶開幕 「回收好禮雙重送」

zero zero 即將有新據點!眾人期盼的「新型態回收店」,將在 2019/3/13、於新北板橋的埤墘里正式開張。開幕期間 03/13(三)~04/03(三) 只要來店回收,即可享有「雙重好禮」,邀請您一同來回收逗鬧熱!

zero zero 即將有新據點!眾人期盼的「新型態回收店」,將在 2019/3/13、於新北板橋的埤墘里正式開張。開幕期間 03/13(三)~04/03(三) 只要來店回收,即可享有「雙重好禮」,邀請您一同來回收逗鬧熱!

好禮1:加入會員禮

加入會員並首次回收贈200Z幣​!
立即加入

好禮2:現金禮券週週抽

開幕期間,凡攜帶指定回收物(金屬、3C、其他類)至埤墘里回收,周周抽 $100全聯禮券!
金屬類:鐵罐、鋁罐、鍋子、不鏽鋼、水龍頭等
3C類:主機、電腦螢幕、筆電、手機、硬碟等
其他類:電池、光碟、行動電源等

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\最新得獎名單/

  • 2019.3.15得獎名單
    賴O菊
    簡O玢
  • 2019.3.22得獎名單
    何O美 0931XXX930
    余O玉 22XXX024
  • 2019.3.29得獎名單
    賴O碧 0937XXX053
    柯O吉 0928XXX399
  • 2019.4.08得獎名單
    黃O香 0982XXX080
    李OO玉 0919XXX902
    陳O玉 0915XXX303
    廖O福 0911XXX152

注意事項

1.凡回收金屬、3C、其他類(不限重量),即獲得當周全聯禮券抽獎資格一次(每周僅一次資格,採不累計)

2.每周抽出2名得獎者,最後一周加碼抽出2名,活動會進行四周,共抽出10名。

3.抽獎時間: 03/15(五)、03/22(五)、03/29(五)、04/08(一)於zero zero粉專,進行線上抽獎及公告,並公告里活動中心公佈欄及電話連絡。

4.領獎方式: 中獎者請於領獎截止日期(108年04月14日 星期日 24:00止)前至埤墘里里長辦公室領取獎項,如未領取,恕喪失得獎資格。

5.以上zerozero保有活動修改、變更、停止之權利。

 認識新型態回收店

 🚩zero zero 板橋埤墘里
03月13日正式營運)
地點:新北市板橋區縣民大道三段63巷(巷口)​​
時間:每周三上午 09:30-11:30​
電話:蘇琮貴里長(02)8951-6381 / 手機 0933-923111​