領頭減塑 大潤發的永續策略

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  • 2018禁塑令開跑前,其實就有大型通路於2017下半年自主試辦不提供購物用塑膠袋,以漸進的方式,將自備環保袋的觀念落實到消費者的生活中。政策從上而來,而收銀台則是與民眾接觸的第一線,擔心顧客滿意與收入影響自然是推行期間最大的疑慮。一起來看看大潤發如何做到引領試辦的角色,並以社會企業責任,對永續經營的有更多的展望。

 

大賣場也有錢買不到的東西?沒錯,從去年 7 月 1 日開始,在大潤發你有錢也買不到購物塑膠袋。在政府施擴大限塑實施政策之前,大潤發以壯士斷腕之姿,全面停止販售購物用塑膠袋,用行動支持永續環保,成為企業配合減塑政策的先鋒。

(圖片提供:大潤發)

 

公司上下支持推動,一年減少 416 公噸的碳排放量

大潤發整合溝通暨永續發展部門經理葉文惠表示,要實現這個看似震憾的決策,背後其實曾經在收入短少與永續發展角度間兩難的拉扯。「 最後能夠實現停售購物用塑膠袋的決策,總經理的支持佔了很大因素。」 大潤發在 2001 年與法國歐尚( Auchan) 合資擴大規模,經營權轉由歐尚主導,大潤發總經理也由法國人擔任。法國總公司對永續發展投入很大的心血,每年都要求旗下 16 個國家的分公司提出永續發展的規劃。「 在減塑行動之前,過去我們每年都要向法國總公司回報節能、廢棄物數量、環保行動的數字成果。」

也因為總公司對永續發展的支持,大潤發克服了內部同仁擔憂的收入短少問題,以及外部廠商的反彈陳情,在全體員工同仁努力配合下,去年 7 月 1日起在全國 22 家分店全面停賣塑膠袋,而這個決定也適時呼應了政府的減塑政策。大潤發預期停賣後,每年將減少約 730 萬個塑膠袋的使用量,依照減少使用一個塑膠袋相當於減碳 0.057 公斤來計算,停售一年的塑膠袋,將可減少約 416 公噸的碳排放量,相當於 34,000 棵樹一年的減碳量

 

從內部員工做起,善盡社會企業責任

即使已走在環保減塑路上的前端,葉文惠認為企業若要將永續發展做到位,就要從內部做起。員工有環保永續的觀念嗎?有沒有落實節能回收行動?要改變消費者,一定先從內部同仁作起,因為當員工的觀念正確,從內心認同並執行環保行動,這種自主自動做環保的熱情與精神,才能傳達到消費者身上。

「 下一步,希望能讓顧客有永續發展的消費體驗。」 為更明確推動環保行動, 大潤發成立整合溝通暨永續發展部門,善盡社會企業責任。葉文惠表示,「 環保是需要長期進行的工作,我們不做打高空的事,能夠永續百年的作法,才是思考重點。」  

 

大潤發友善地球的下一步 

  • 商品面:
    引進國內外有機產品,支持小農產品,讓在地農產品有機會在賣場銷售。
  • 包裝面:
    克服食品保存安全等問題,成立無包裝食品區,讓消費者能帶著容器來填裝購買食品,減少產品外包裝使用量。
  • 設備面:
    店內改裝、設備建材選用等大工程上,朝向環保永續的方向前進。
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