2021 年 5 月 – 第 2 頁 – ZeroZero 生活誌

家電購買秘笈1-新冰箱要放在哪比較好?這七個重點一定要知道

冰箱，是家家戶戶必備的家電！即使是學生宿舍、出租套房也大部分都配有冰箱。身為一個重要且體積大的必要家電，冰箱的擺放有哪些考量、需要特別留意哪些要點呢？小編整理了7個需要注意的要素，快來檢視看看自己是否有擺放正確吧!

1. 冰箱四周需保留一定空間，以提升散熱效果與運轉效率。
通常建議冰箱的背面及上方與牆面之間都至少保留10-15公分，兩側也盡量保持5-10公分的空間，不要緊貼著牆壁，或是四周塞滿雜物，都是對冰箱運作有影響的。

2.擺放在地面平穩且不易晃動的地方，讓冰箱內部的壓縮機與冷凍機油保持在穩定的環境下，更能運作順暢，移動與搬運時更要小心不要過度搖晃了！

3.不要放置於陽光直射處，或是過於貼近其他廚房的熱源，像是暖氣、烤箱等等，如不能避免也可以用櫥櫃稍作隔開，可以避免使用兩者時都產生熱能，會不利於機身散熱。

4.注意避免臨近水槽，或是雨淋得到的地方，防止冰箱機體受潮。若冰箱安裝的地方濕度特別高的話，除了要特別留意有無接地線之外，也建議額外安裝防止漏電的斷路器。

5.建議安裝於有獨立插座的地方，不和其他用電量大的電器產品(像是熱水器、微波爐、氣炸鍋等)共用插頭與延長線，用電功率過大易造成跳電、甚至電線走火，是非常危險的！

6.避免安裝過於靠近電視機、電腦、路由器、對講機的地方，冰箱運作時會產生電磁波，有一定程度會干擾訊號，造成你的收音有雜音、顯示器影像紊亂、甚至網路卡頓的現象喲！

7.作為儲備必要食物的地方，甚至是某些家庭成員常造訪的地方，在規劃與設計時當然第一要以方便使用為主，例如不建議離烹飪區與家中行走動線太遠，這樣才能更有效的利用冰箱！

當然，自行評估若有任何問題或是不確定，都可以找專業又優惠的家電賣場諮詢。

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家電回收後跑去哪？相關流向大公開

在這時代，各項電子產品推陳出新的速度越來越快，雖讓生活變得便利，但伴隨的大問題就是：廢棄電子產品的泛濫。所幸隨著環保意識逐漸崛起，在許多團體的努力推廣下，現代人越來越注重回收再利用的概念。你是否也想過，若是知道陪伴自己多年的家電用品，能透過妥善回收而『有所善終』的話，就能更放心的汰舊換新了呢？

在這個時代，各項電子產品推陳出新的速度越來越快，雖然讓生活變得便利，但伴隨的大問題就是：廢棄電子產品的泛濫。

所幸隨著環保意識逐漸崛起，在許多團體的努力推廣下，現代人越來越注重回收再利用的概念。你是否也想過，若是知道陪伴自己多年的家電用品，能透過妥善回收而『有所善終』的話，就能更放心的汰舊換新了呢？

大型家電有政府推動的『廢四機逆向回收政策』，購買新家電時，可以將汰換下來的產品交給業者載運回收；若是不在廢四機行列裡的其他家電，需自行預約清潔隊或是合法專業團隊清運。若是比較小型的3C電子用品，像是手機、平板或是筆記型電腦等，部分超商、電信業者也有提供回收換抵用金或指定商品等優惠。

讓廢棄家電與電子產品成為「寶貝」，而不是累贅

回收的廢電器經過專業單位拆解處理後，可分選出價值高的成分，像是金、銀、銅、鐵、鋁等，並妥善處理會污染性高的物質，例如燈管中的螢光粉、電池中的汞等等。

根據環保署的說明，經過妥善處理的廢家電所產生的效益，據統計每年約可回收近5,000噸的金屬、1,500噸的塑膠及750噸的玻璃，再利用率可達七成以上，真是非常可觀的數字呢！除了減少碳排放和資源的消耗，更是創造了額外的市場價值，形成一個循環經濟的概念。

但廢家電回收前，建議不要先自行拆解喔！除了複雜的內部構造可能導致身體受傷之外，若有害物質外漏，更會造成人身與環境的毒害與污染。透過專業有認證的單位清除廢棄家電，除了比自己清運輕鬆省事，也較能確保廢棄物後續的處理流向。

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洗衣機壞掉怎麼辦？簡易故障判斷自己來

洗衣機可以說是每個家裡不可或缺的好夥伴了！但是日常使用機器難免遇到小問題，難道都要費時等待原廠檢測維修嗎？不用～簡易的故障判斷小編教給你知道，讓你更快找到解決的方法！

洗衣機可以說是每個家裡不可或缺的好夥伴了！但是日常使用機器難免遇到小問題，難道都要費時等待原廠檢測維修嗎？不用～簡易的故障判斷小編教給您知道，讓您能更快找到解決的方法

1.無法進水

若是遇到設定好洗衣機並確實蓋上蓋子，仍無法進水的情形，首先查看水龍頭是否有正常開啟、供水是否正常。
如果皆正常的話，可能還有以下原因造成故障：水位控制器故障、進水電磁閥供電不正常、程式控制器工作不正常、進水電磁閥控制線路斷路，或是進水電磁閥損壞等，遇到零件故障的話就要請求專業的維修工程師來協助。

2.機器周圍漏水

若是洗衣機運作時周圍總是濕搭搭，除了要檢查進水水龍頭是否滲水外，也需檢查是否是排水管破裂、底座腐銹或排水閥的橡皮疲乏，以致擋不住排出的水，排水管破裂的話可以到五金行購買相關零件，自行更換即可。

3.無法排水或排水緩慢

先檢查水管或排水口是否有異物堵塞，若沒有的話可能是以下原因造成：排水橡皮阻塞硬化、排水馬達異常、控制機板異常或是排水拉帶過長或斷裂等。

4.無法脫水或脫水不順

檢查衣物皆有放平，卻仍無法順利脫水，可能有以下情形：馬達皮帶疲乏、內桶緩衝彈簧故障或運轉組軸心故障。另外若是洗衣行程每次走到脫水階段時就自動停止，且手動按脫水也沒有用時，可能是安全開關門或排水馬達故障；若是運作了但速度很慢，或衣服脫不乾，八成就是洗衣馬達皮帶故障了。

5.全不動作

已經插電、確認插座供電正常、開啟開關，但洗衣機沈默以對？可能是洗衣機內的電腦控制機版故障了，大概也是洗衣機壽命已盡，要準備汰換了。

學會基本的問題判斷，除了可以嘗試自行排除小故障之外，也有助於更好跟維修人員溝通、減少等待檢修的時間喲！但若是洗衣機故障情況嚴重，與其花大錢與時間維修，不如到超值划算的zero zero家電銷售賣場購買全新的洗衣機！

zero zero家電銷售賣場，和家電原廠品牌共同合作，提供給有舊洗衣機的消費者，能以優惠的舊換新價格來購買新的洗衣機。也會不定期有許多小家電的特賣活動哦！壞掉的洗衣機我們專人合法回收再利用，友善忙碌的您也能一起友善環境。

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全民瘋日本買家電，注意這5種家電上不了飛機

許多人出國到日本，一定會掃貨與代購各種家電回台，除了日本製造的家電多有好口碑之外，台日兩地在電器用品上的價差，也是讓國人愛在日本買家電用品的主因。

但購買外國家電還是有不少需要留意的地方，像是回程搭機時，可能被航空公司拒絕托運或者手提上飛機，若是花錢購買的戰利品不能帶回來豈不是白忙一場？小編幫大家整理出可能會被拒絕登機的家電，大家出國時請注意～

可能被航空公司因安全問題，拒絕受理登機

以下幾種家電都是依據網路上許多人的經驗分享，容易被盤查詢問或拒絕運送的家電，建議不要冒著要現場丟棄的風險攜帶回國。

1.煤油暖爐

2.發熱電暖桌

3.煤油暖氣、插電電暖器

4.瓦斯爐

5.空氣清淨機、除濕機

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家電規格可能不適用於國內，不建議國外購買

而以下二種家電則比較見仁見智了，有不少網友分享不建議購賣回國的產品，

原因可能是因為與國內使用規格不符，或是易在飛行與運送過程中損傷。

1.高單價的精密設備(例：單眼相機)

2.免治馬桶(水貨備品不易購買，且易有尺寸不合的問題)

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從日本購買電器回來，除了要考量飛行托運問題外，也要清楚了解決大部分的日本電器用品都是出了國就沒有保固的，國內的代理商也無法受理水貨的維修問題！另外也很重要的一點是，要注意電器的電壓是否相容，使用上才安全喔！

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【綠色交通】通勤族這樣做最環保！──各種通勤方式大閱兵

你平常都怎麼通勤上下班/學？你可知道「交通運輸」一直以來都是台灣年度碳排放量中的前三名嗎？個人日常生活想要力行減碳，從交通工具著手可是非常高效率的一種改變哦！走路、自行車、公車、捷運、火車、汽機車、電動汽機車各種通勤交通工具的碳排放與碳足跡，究竟誰最環保？一起來看看

你知道嗎？去年一整年全球與能源相關的碳排量竟然下降近5.8%，創下了二戰以來最大減幅(資料來源：IEA 全球能源報告)，其中一大關鍵，正是源自於武漢肺炎疫情所導致的封城與旅遊活動停擺，不管是道路或是航空的交通運輸碳排量都大減，是這一波全球碳排降幅的最大宗，可見交通運輸對環境造成的傷害不容小覷。當然，能在家裡躺躺睡，誰想出門去上班（不），但身不由己的上班族，仍舊得踩踏著地球，一步一腳印通勤上班去。事業與愛地球要兩相兼顧，你其實還是可以從通勤的工具的選擇，來減少對地球的傷害，以下就為大家整理比較各種移動方法的優缺點吧！

各種通勤方式大閱兵

１　走路＆自行車

毫無懸念，靠自己的雙腳走/騎出一片天，這是公認碳排放量最低的通勤方式。並沒有造成額外多餘的二氧化碳氣體排放。不僅減少碳排放，還有助於個人體重管理。步行30分鐘，約可消耗70~190大卡(視速度與個人體重而異)，騎腳踏車30分鐘，約可消耗80~440大卡不等的熱量。除此之外，散步亦有助於促進大腦產生血清素，讓一整天的心情、抗壓性都提升。工作效率可能會更好哦！

但是如果遇上空汙較為嚴重的季節，走路&自行車恐怕會讓自己暴露在PM2.5汙染的高風險之中。出門前可以先上網查詢今日空氣品質，再決定交通通勤的方式。

優點：減碳冠軍、有助維持健康身心靈、省錢

缺點：費時費力、空汙潛在風險

2　捷運&公車&火車等大眾運輸系統

一般印象，大眾運輸系統是比私人駕車較為環保的通勤方式，以碳排放量來比較確實如此。依據行政院環保署國家溫室氣體登陸平台的碳排放計算器數據顯示，以一個人搭乘1公里來計算碳排放量：公車0.04 kgCO₂、捷運0.04 kgCO₂、火車0.06 kgCO₂ ，搭乘捷運、公車與火車這類大眾運輸系統的碳排放量相去不遠，皆較自行駕駛汽車(1800c.c) 0.11 kgCO₂、或是騎機車(125c.c) 0.10 kgCO₂ 所產生的碳排量低

但是這樣的計算前提是眾人共乘，越多人使用大眾運輸系統，越能滿足環保條件。試想，一班客運公車總是只有小貓兩三隻搭乘而在街上空轉，確實也不是一件環保的事。因此，如果在你的固定通勤路線上有適合的公車、捷運或火車，強烈建議還是以此為優先選項哦！

優點：較低碳排、較為省錢、較不暴露於空汙風險。

缺點：可能需要轉乘或步行抵達、較費時費力。

3　電動汽機車

單就碳排放量而言，電動汽機車確實可說是非常環保的低碳交通工具，行駛過程並不會排放造成空氣污染的氣體，然而「電動汽機車與傳統汽機車究竟誰較環保？」目前仍有爭議。因為若是以整體生命週期的碳排量做比較，電動汽機車在一些仍舊以煤炭發電為大宗的國家，長期大量使用下，整體碳排放量未必較傳統燃油汽機車來得環保。因此，電動交通工具要能達成真正的環保效益，必須在落實綠色能源的前提下，才能更彰顯出他的環保特性！目前全球各國正努力調整能源結構，也紛紛訂下淘汰燃油車的時程，電動汽機車所能帶來更大的減碳環保效益指日可待！

優點：駕駛時可達到零碳排、減少馬路上噪音與空氣汙染、政府補助電動機車購車優惠、全電動車免徵燃料稅與牌照稅、享減免貨物稅優惠、電價低於油價

缺點：目前整體碳足跡未必較傳統汽機車低、市面上可選擇品牌車種較少、特斯拉想買還缺貨

4　汽機車

在四大類通勤方式中，自行駕駛汽機車實屬較不環保，如前所述，以一人每一公里計算碳排放量，自行駕駛汽車(1800c.c)為 0.11 kgCO₂、騎機車(125c.c)為 0.10 kgCO₂，都較大眾運輸工具來得高。但是在非都會區中，大眾運輸系統相較而言較不發達，自行駕駛仍是唯一方案。多人共乘或是選擇碳排放量較低的品牌車種，也是一種響應環保的方法。

行政院環保署為了改善汽機車空汙問題，定期揭露各品牌車輛對環境友善程度的評比，更新於綠色車輛指南網之中，如果要汰換老舊車輛的人，可以先上網查詢比較。

優點：舒適便利、想去哪就去哪

缺點：較不環保、停車困難、買車養車都是經濟負擔

現在的你，都是用什麼方式通勤上下班/學呢？如果是採用自行駕車的方式，或許可以試試看一週之中挑選較不忙碌的一天，花點時間用走路/自行車搭配大眾運輸的方式，從小小的地方改變起，就能帶來大大的不同哦！

環保補充站：藥物回收篇

「藥沒吃完，該丟掉嗎？」其實不只藥品，我們日常補充的營養保健錠、膠囊等產品，也會讓人心生同樣的疑問。也許有人會覺得不要浪費，留起來備用，結果久而久之累積了大量藥品，延伸了變質的疑慮。

「藥沒吃完，該丟掉嗎？」其實不只藥品，我們日常補充的營養保健錠、膠囊等產品，也會讓人心生同樣的疑問。也許有人會覺得不要浪費，留起來備用，結果久而久之累積了大量藥品，延伸了變質的疑慮。有些人則沒想太多地直接把藥品沖入馬桶，或任意掩埋，卻可能無心讓藥物當中的化學分子，影響到河川與土壤的生態。

當家中有放超過半年、或是外觀明顯變質的藥品，包含藥丸（急/慢性藥、指示藥、成藥等）、藥粉、藥水、噴劑、軟膏等，可以透過簡單的步驟自行報廢藥品並丟入一般垃圾。

居家報廢藥品６步驟：

倒：將剩餘的藥水倒進夾鏈袋。

沖：沖洗藥罐，沖洗的水也倒進夾鏈袋。

集：將剩餘的藥丸，全數倒入夾鏈袋中。

混：用泡過的茶葉、咖啡渣或擦手紙混合藥水及藥丸。

封：密封夾鏈袋後，丟入一般垃圾。

回：將塑膠藥罐、藥膏紙盒包裝等可回收物分類回收。

不過，如果是下列五種特殊藥品，就要記得帶回原本領藥的醫院、診所或附近的藥局，請醫療人員協助回收，除了避免環境污染，也防止管制藥品被有心人士取用。

抗癌、免疫抑制藥物
抗生素
管制性藥物（如鎮靜劑、安眠藥）
荷爾蒙
使用過的廢棄針具、針頭（如胰島素針具）

醫療院所會將回收的藥品重複使用嗎？
不會。藥品回收後，醫療院所會進行廢棄物銷毀。民眾若有疑慮，也可以將藥品壓碎、或破壞包裝後再交由醫院回收。

囤積藥品不OK！適時檢視用藥習慣

清理掉一批藥品，很可能幾個月後會再重複相同的事，實際還是得檢視剩餘藥品的緣由，進行根本的調整。例如慢性處方籤，在醫生允許病人視情況調整藥量的情況下，經常累積可觀的藥量。如果這些藥仍在使用，也還在有效期限內，建議於回診時請醫師減少藥品處方數量；即使這類藥品多半不需負擔額外費用，即可免費領取，也要避免囤積的心態，珍惜得來不易的健保資源。

讀完了以上內容，你是否對藥品回收有更深入的認識呢？環保生活中固然要惜物，但為了健康著想，定期清理藥物仍有其必要。與其糾結浪費不浪費，不如從取得藥物的習慣中做出改變，才是最根本的環保概念！

母親節獻廚藝！零失敗甜點，簡單美味不浪費

母親節即將來臨，想好用什麼方式向媽媽表示心意了嗎？你可以試著用「零失敗甜點食譜」，向媽媽展現成熟又可靠的廚藝。以下提供兩份簡單又美味的甜點食譜，快來發揮你內心潛藏的小當家本領！

母親節即將來臨，想好用什麼方式向媽媽表示心意了嗎？除了常見的餐廳聚餐、送現金紅包以外，要有創意又心意滿滿的提案就是「自己動手做」了！也許回想上次動手做母親節禮物已經是小學時期的事情，但也不用為此害臊或缺發靈感，你可以試著用「零失敗甜點食譜」，向媽媽展現成熟又可靠的廚藝。以下提供兩份簡單又美味的甜點食譜，不需太艱深的技巧或專業的廚具，也能做出成品，快來發揮你內心潛藏的小當家本領！

蓬鬆綿密蛋白霜脆餅

用烤箱做會很花時間的蛋白霜脆餅，改用微波爐做就能超省時！

材料：
蛋白⋯ 1/2個
砂糖⋯20g
草莓粉（或是可可粉）⋯2∼4g

步驟：

1.將蛋白放入碗中，用電動攪拌器稍微攪拌後，分3次加入砂糖。繼續打發，直到的蛋白霜帶有豎立的尖角。

2.篩入草莓粉，用橡膠刮刀以切拌的方式拌勻。

3.將拌好的麵糊裝入放有星型花嘴的擠花袋，將麵糊擠在烘焙紙上。

4.以微波爐加熱1分30秒∼2分30秒後，先取出表面烤乾的脆餅。

還沒乾的麵糊可繼續加熱，每次加熱10秒鐘，避免烤焦。
脆餅容易受潮，當天沒吃完的話，請放入加有乾燥劑的密封容器保存。

◎回收分類指南：
蛋殼：依地方環保局規定丟入廚餘或一般垃圾
用過的烘焙紙、擠花袋：一般垃圾

直接用牛奶盒做的杏仁豆腐

每個人從小到大的夢想！裝滿整個牛奶盒的大分量杏仁豆腐。杏仁霜和鮮奶油正是美味的秘訣。可以在進口食品專賣店或是烘焙材料行買到杏仁霜。

材料：
1公升牛奶盒1個（一份）
A：杏仁霜⋯9大匙 / 砂糖⋯6大匙
牛奶（範例使用森永製菓好喝牛乳）⋯700cc
吉利丁粉⋯ 15g
鮮奶油⋯200cc

步驟：

1.在1公升牛奶盒全新未開封的狀態下，倒出300cc，讓盒中只剩下會用到的700cc牛奶。

2.把700cc裡的500cc牛奶倒入耐熱玻璃碗中，加入材料Ａ，以打蛋器攪拌均勻。

3.以微波爐加熱3分∼3分30秒，將材料拌勻至溶解。

4.趁熱加入吉利丁粉並快速攪拌，使其完全溶解。

為了方便從盒中取出，完成的布丁口感會偏硬。若是想要綿滑一點的口感，可以調整吉利丁粉的用量。

5.一邊用濾茶器過濾，一邊將步驟4的杏仁豆腐液倒入裝有200cc牛奶的牛奶盒中，並加入鮮奶油。

6.用手將封口密合壓緊，上下搖晃，使全體充分混合。接著放入冰箱冷藏5∼6小時，使其冷卻凝固。

◎回收分類指南：
牛奶盒：以紙容器回收
杏仁霜：金屬罐裝以金屬類回收，塑膠袋裝以一般垃圾處理
鮮奶油鋁箔包：以紙容器回收
吉利丁紙包裝：以紙類回收

以上的甜點是不是看起來簡單又賣相100分呢？與家人享受美味的甜點之餘，也要記得循著回收分類指南，降低食材包裝的垃圾量，向大地之母展現你對環境的愛！

本文摘錄、整理自《會吃就會做的零失敗甜點：日本書店員票選「最想推薦的甜點書」Top1》(高寶出版)

環保補充站：健康蔬食篇

享用蔬食不僅可以促進體內環保，也能幫助環境更低碳，實在好處多多。提高一餐中蔬果攝取的比例，並選擇在地、當季食材，以食物的原態入菜，都能使我們往更低碳、更環保的飲食習慣邁進喔！

你今天吃蔬食了嗎？最近在台灣的蔬食風潮越來越夯，以往在用餐時避開肉類，可能多半是考量到宗教信仰；但現在更多人是為了體內環保，而選擇蔬食餐盒、或到蔬食餐廳用餐。有些厲害的餐廳，甚至可以把菜色設計得讓人完全忽略掉正在「吃素」。究竟享用蔬食有哪些好處，又如何在不吃肉之餘、同時兼顧到均衡營養呢？

蔬食的核心目的在於「低碳飲食」，簡單地說就是「在食物的整個生命週期中，盡量排放最少的溫室氣體。」而在各大類食物中，由於蔬菜種植的生長週期短，所需能資源投入較少，因此碳排放量是所有食材種類中最低的。

蔬食怎樣吃更健康？把握5原則

1. 當季優先！

在產季種植蔬菜可以大幅減少農藥及肥料的使用量，並避免冷藏、加工保存的機會；而國內香蕉、鳳梨、柳橙、橘子、檸檬、柚子、葡萄柚、西瓜、木瓜等水果供應相當充足，可搭配不同的當季特產入菜。

2. 在地優先！

產地距離愈遠，交通運輸所產生的碳排放也愈高，長程運輸同時也提高食材被添加防腐劑的風險。採購時選擇國產蔬果，有助於減少對人體健康及環境的衝擊。

3. 攝取蛋白質，豆類優先！

豆、魚、肉、蛋類食物是蛋白質的重要來源，其中豆類相較於魚、肉、蛋類脂肪含量最低；而低碳攝取的排行則為：豆、白肉、蛋、魚、紅肉。因此建議可選擇以豆類及白肉取代紅肉，並優先食用原態的黃豆，以及低層次加工的各種豆類製品，如豆腐、豆乾、豆漿等，以滿足低碳、口味及各種口感上的需求。

4. 原態蔬果優先！

建議直接食用原態的蔬果，且在食用水果時，應盡量洗乾淨連果皮一起吃，可以攝取到更多的膳食纖維，也減少廢棄物的產生。光喝果汁（經過濾）容易纖維量攝取不足、造成便祕，因為水果的膳食纖維，已在打汁的過程被除去，大大降低了促進腸道蠕動的價值。

5. 蔬果種類、顏色，越多越好！

蔬果的種類和顏色越多元，就能攝取到越多樣化的營養素，對身體健康越有益。例如：
橙紅色蔬果：胡蘿蔔素及花青素，有益心臟功能，降低罹癌風險
深綠、黃色蔬果：維生素 A、C 和礦物質鐵、鈣，有益視覺功能，並強化骨骼
白色蔬果：如大豆、洋蔥等含有多酚類、硒，可降低膽固醇及預防心臟病等

每人吃蔬食一天，可減少4.1公斤的二氧化碳，
相當於180～360棵樹一天內之二氧化碳的吸收量。

享用蔬食不僅可以促進體內環保，也能幫助環境更低碳，實在好處多多。也許對無肉不歡的人而言，一時半刻還不太能習慣，建議可以從一餐無肉、或一天無肉日做起，並號召朋友同儕加入，會更有動力實踐。或者，也能試著提高一餐中蔬果攝取的比例，並選擇在地、當季食材，以食物的原態入菜，這些作法都能使我們往更低碳、更環保的飲食習慣邁進喔！