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自從有了自己的家庭開始，逛街的地點是否從商場、百貨公司轉變為菜市場了呢？因為身分的轉變，更加關注、照顧家人飲食的健康，開始留意菜市場的一切。還記得第一次踏入市場那天，蔬菜水果專挑漂亮的買，看到什麼食材都想下手，連對於物價都還有點懵懂。時常忘記考慮家中成員數以及食材的保鮮期，買完後的雙手，更是被粗略估算的十幾個塑膠袋掛得滿滿當當。就這樣日子一天過一天，對於購物地點的改變，逐漸轉變成另一種甜蜜。
自從有了自己的家庭開始，逛街的地點是否從商場、百貨公司轉變為菜市場了呢？因為身分的轉變，更加關注、照顧家人飲食的健康，開始留意菜市場的一切。還記得第一次踏入市場那天，蔬菜水果專挑漂亮的買，看到什麼食材都想下手，連對於物價都還有點懵懂。時常忘記考慮家中成員數以及食材的保鮮期，買完後的雙手，更是被粗略估算的十幾個塑膠袋掛得滿滿當當。就這樣日子一天過一天，對於購物地點的改變，逐漸轉變成另一種甜蜜。
回想起帶著茄芷袋到菜市場購物，有非常多元的包材，像是買水餃或豆腐會獲得塑料盒，魚肉攤販為了隔絕腥味、防止血水滲漏，甚至會套兩層塑膠袋。還有蔬菜及水果為了好秤價錢，還會分門別類各自裝進塑膠袋裡。最後還有其他像是保利龍、竹籤等包材，每當購物完回到家中，總是大包小包。整理過後會發現有好多常見的廢棄包材，不由得反思是否能夠減少這些包材的浪費呢？
菜市場是台灣在地文化的代表之一，如何更環保的採買，是所有人努力的目標。自備環保買菜裝備是一個新選擇，除了依舊能體驗濃厚的市場人情味，同時將市場購物變得時尚。以下提供市場最美菜菜子是如何透過環保又便利的方式，迎接市場新潮流，讓人人都是人美心善菜菜子。
煮完豐盛的一餐，想到接下來要處理食材伴隨的容器與包裝，就覺得頭疼？可別懶惰就一股腦扔進垃圾桶，做好分類與整理，才能為飽餐一頓寫下完美ending！
廚具、家電、食材包裝，各有各的回收竅門，你學會了嗎？
鋁鍋、鋼盆、鐵碗鐵湯匙，都是耐用的廚具代表，如果久年使用產生變形或藏污納垢，汰舊換新仍是必要工作！不過可別直接丟入一般垃圾，記得要以金屬類回收喔！至於不鏽鋼刀具如果年久磨損到不堪使用，也可以送往回收；帶出門前請先用報紙包覆刀身，避免受傷。
電鍋、烤箱、微波爐等小家電，可能發生故障的問題，如果一直修不好，直接回收是最佳解。請先卸除玻璃製的配件如底盤、門板，再帶至城市環保店，小小動作將有助於後續回收處理的流程。大型一點的廚房家電，如瓦斯爐、飲水機、抽油煙機、冰箱，則可以使用zero zero 線上預約，由專業師傅到府回收，免於搬不動的麻煩。
煮完豐盛的一餐，想到接下來要處理食材伴隨的容器與包裝，就覺得頭疼？可別懶惰就一股腦扔進垃圾桶，做好分類與整理，才能為飽餐一頓寫下完美ending！可以回收的塑膠醬油瓶、微波食品盒、罐頭、廚房紙巾滾筒，可別輕易丟進一般垃圾桶，畢竟丟錯就很難再伸手進去撿起來了呀～其他常見如保鮮膜、冷凍食品外包裝袋、保麗龍生鮮托盤，則歸類在不可回收的品項（保麗龍因各縣市環保局處理管道有所不一，且品項通常必須洗淨潔白才有可能回收，建議直接詢問當地清潔隊）。若是遇到零食夾鏈袋、橡皮筋、玻璃容器、塑膠袋，則請大力愛惜並重複使用，不然真是太可惜了！（延伸閱讀：不塑之客的家庭回收秘笈３式）
貼紙簿——一個已不常見的懷舊東西，以前還是小朋友時總是滿滿的收藏捨不得撕下來用，長大後有的人還保有蒐集貼紙的習慣，但本子上貼滿的竟然是看起來一文不值的標籤，為什麼會有這樣的蒐集呢？
貼紙簿——一個已不常見的懷舊東西，以前還是小朋友時總是滿滿的收藏捨不得撕下來用，長大後有的人還保有蒐集貼紙的習慣，但本子上貼滿的竟然是看起來一文不值的標籤，為什麼會有這樣的蒐集呢？
在科技發達的今天，塑膠袋已成為隨手可得的生活便利品，但正因為太廉價又便利了，通常用過一次就隨手被丟棄；而塑膠袋因材質種類過於繁雜，除非前端有人工進行仔細的分選，否則並不容易進入回收系統再造。因此zero zero 總是提倡，塑膠袋可以多蒐集起來，自行重複利用。只是有些塑膠袋很薄，容易不小心被勾破，使用起來不是個大問題，但卻漸漸不順手。品項尚新的塑膠袋只因小小的破洞而被宣告丟棄，真是件可惜的事情。
在臉書社團「不塑之客」中，有網友提供了她生活中隨手實踐的小環保，就是用貼紙補釘，讓破掉的塑膠袋重獲新生！被各式貼紙加持過的紅白塑膠袋瞬間變得超時尚！
這位網友Yo Yo Chen分享，將她吃調理餐的大長方形貼紙，整齊地整理在「大人的貼紙簿」上，不只重溫了小時候收集貼紙的快感，也把這些本來即將成為廢棄物的小東西發揮新功能！
Yo Yo Chen分享的照片中還可以看到經常打破玻璃的愛貓，在貼紙簿後方一臉無辜看著鏡頭。
根據她的佛心分享，包括將貼紙拿來封口沒有耳朵的袋子裝垃圾，不怕不能綁，很密封，可以塞好塞滿都不會掉出來！也可以拿來黏碎玻璃，不怕割傷手。很多人最討厭的地板髒屑屑、貓毛、小蟲，都可以用貼紙清除得一乾二淨，甚至還可以去除貼紙殘膠呢。
此文一出立刻獲得廣大迴響，網友Capricorn Leong表示：可以用來黏傳統鍵盤的灰塵。
有位Bobo Chen：做補丁+1，我連膠帶還可以用的都繼續好好撕平整再貼出貨上。
網友至秦說：可以裝毛孩的便便。作者Yo Yo Chen也回應圖片裡補的袋子就是為了裝貓砂的。
至於網友Apple Wang最中肯：我最近也是拿來補塑膠袋的破洞！開始補丁之後才注意到一般的薄塑膠袋真的很不耐用啊～
撕除標籤貼紙其實對回收還有個小貢獻，就是讓可回收的瓶罐器皿材質更單一。回收的其中一個要訣便是材質要單純，撕除回收物表面的貼紙標籤等雜質，有助於讓再生處理的流程更加有效率，真是個一舉多得的小動作。從今天開始，不妨也試著將餐盒、水果、文具上的標籤貼紙蒐集起來，貫徹循環、回收、再利用的決心吧！
在英國，我們發現有機蘑菇放在不可回收的塑膠容器中，而旁邊則是用可分解回收材質包裝的一般蔬菜。
作者／邁爾斯 布林格諾（Miles Brignall）
我的妻子克萊兒（Claire）是個非常有環保意識的人。她甚至會把我丟掉的牛奶瓶蓋從垃圾桶挑出來回收。但是當談到有機食物時，她非常憤怒。為什麼？因為她發現幾乎所有的有機食材，都用到不可回收的塑膠和保鮮膜，層層疊疊地包裝起來。她不禁問道，用最環保的方式生產的食物，卻同時使用了最差的包裝方式，這是一個什麼弔詭的處境？
像其他許多人一樣，我們一家人絕望地從媒體上得知，過去一年內86％已被收集的塑膠製品實際上並沒有被回收；BBC系列節目《藍色星球》也聲稱800萬噸的塑膠製品最終會進入海洋。
然而，當我們拿起一包有機胡蘿蔔，蘋果或酪梨——實際上幾乎所有當地超市的有機水果或蔬菜——它都是塑膠包裝，不僅不必要，而且幾乎都是不可回收的。
在維特羅斯（Waitrose，英國連鎖超市），用不可回收的塑膠袋和塑膠盒牢牢包裝的有機甜菜根，可以當成足球在地上踢並毫髮無傷。在特易購（Tesco，英國大型連鎖超市），你可以看到有機蘑菇被裝在不可回收的全塑膠容器中，而便宜的一般蘑菇則裝在比較環保的可回收分解盒中供人購買。
而根本不需要任何包裝的有機蘋果和胡蘿蔔，卻幾乎總是用不可回收的塑膠袋包裝。
我們其實不會在超市購買太多有機食品，因為財力而言我們也負擔不起；但是我們一直糾結著，是否應該放棄那些我們習慣購買的有機食品，因為它們的環保效益已經被多餘且不能回收的包裝給掩蓋了。
以我們家常去的莫里斯（Morrisons，英國連鎖超市）為例，他們用來販售一般萵苣的塑膠袋是可以分開回收的。但有機萵苣卻只有不可回收塑膠袋的包裝。而這樣的現象在整個有機食品部門都可以輕易地見到。
我們姑且不科學地推測森寶利（Sainsbury’s，英國連鎖超市）比其他人好一點。 而維特羅斯超市的「公爵領地有機」（Duchy Organic）品牌包裝方式最令我們失望，辣椒、番茄和胡蘿蔔都裝在不可回收的塑料袋中。維特羅斯超市表示，它們不認為「公爵領地有機」這款品牌包裝與其他家的有機品牌有何不同。「我們正在積極研究如何減少使用塑料，並將我們的產品包裝成更環保更永續的選擇。」
一位土壤協會（Soil Association）的發言人，聲稱超市裡的有機食物必須被包裝才不會與一般的食物搞混。她說：「雖然有機產品在包裝上有很多需要改善的地方，但我希望消費者不要放棄購買有機產品。有機食品對健康的土壤、野生動物和蜜蜂的保育仍然具有相當的重要性。我們召集了一個專家小組來提出更好的包裝解決方案，但它必須與其他歐洲認證機構一起完成。」
最後引述克萊兒的一句話：
「對於那些聲稱有機食品無法裸賣，或者包裝無法更精簡、環保的說詞，我根本不會買帳。原因很簡單，當有機產品被不必要、不可回收的材質包裝，便失去它身為有機產品的涵義。面對上述的疑慮，供應商應該盡快找到更環保的解決方案。」
原文出處／英國衛報 Why do supermarkets sell organic food wrapped in plastic?
