『綠色約會態度』:疫情出門必備篇

隨著疫苗普及率提升,以及疫情在台灣越來越受到控制,許多聚會、活動也開始復辦,準備恢復正常的社交生活;然而,基本的防疫措施還是不宜鬆懈唷,出門做好基本的防護,才能保護自己也保護身邊的人,在後疫情時代繼續維繫我們的日常生活。

隨著疫苗普及率提升,以及疫情在台灣越來越受到控制,許多聚會、活動也開始復辦,準備恢復正常的社交生活;然而,基本的防疫措施還是不宜鬆懈唷,出門做好基本的防護,才能保護自己也保護身邊的人,在後疫情時代繼續維繫我們的日常生活。

以下整理疫情期間出門必備的防疫小物,讓我們再一次盤點身邊的防疫法寶,養成帶在身邊的好習慣!

 

消毒酒精

出門在外不方便洗手時,酒精是很重要的殺菌法寶,有人喜歡帶大罐的隨處噴,也有人習慣裝到迷你瓶更加便於攜帶。當然,如果可以準備不同容量的酒精,因應不同場合攜帶適合的大小,那就最理想了。許多人會用生活常見的瓶瓶罐罐來裝酒精,落實重複使用;不過填裝可要看仔細,並不是每種瓶罐材質,都適合拿來裝酒精:

裝酒精 OK:玻璃罐、鋁罐、塑膠2號(HDPE)/ 5號(PP)

裝酒精 NG:回收編號 2號 / 5號以外的其他塑膠

由於酒精成分具溶解性,因此用塑膠瓶填裝需要特別選用高密合度的材質,例如塑膠2號(HDPE)/ 5號(PP),耐久度較佳;其他塑膠材質則可能因長期與酒精接觸而產生溶解、腐蝕的現象,填裝之前檢查看看塑膠容器瓶底的回收編號,使用起來比較安心。

 

備用口罩

雖然配戴口罩的政策隨著疫情減緩,逐漸放寬條件,不必強制配戴;不過為了配合各個場所的防疫規定,仍有可能要戴著口罩才能出入特定場合,也給自己最基本的防護;因此口罩在未來可能仍會是生活常備的防疫物品,最好身上多準備幾片備用,以防不時之需。

 

口罩套

為了確保口罩取下後能保持衛生,不和桌上、口袋等地方直接碰觸,市面上便出現了「口罩套」這種便於收納且能避免染塵的法寶。雖然它不是必要配備,但對口罩收納覺得苦手、或常把口罩弄丟的人,口罩套的確能夠成為你的好夥伴!

 

想要將防疫「工作」漸漸轉換為生活中稀鬆平常的「習慣」,並不是特別簡單,但也不至於難如登天;只要每天都能落實這些防疫基本功,習慣成自然,便會越做越順手!

【環保冷知識】 端午節是個環保的節日?!

一年到頭,我們有過不完的節日,多是訴求吃大餐、送禮物、燒香拜拜,不過有一個節日特別不一樣,那就是即將來到的「端午節」,這可是眾多節日當中,最環保的一個。不需要穿新衣戴新帽,也不用替誰準備禮物,吃什麼烤肉大餐,是一個簡樸又崇尚自然的綠色節慶哦!zero zero以下就帶大家盤點端午節各項活動的環保真義。

一年到頭,我們有過不完的節日,多是訴求吃大餐、送禮物、燒香拜拜,不過有一個節日特別不一樣,那就是即將來到的「端午節」,這可是眾多節日當中,最環保的一個。不需要穿新衣戴新帽,也不用替誰準備禮物,吃什麼烤肉大餐,是一個簡樸又崇尚自然的綠色節慶哦!zero zero以下就帶大家盤點端午節各項活動的環保真義。

1. 粽子:最環保的食品包裝

端午必吃的粽子有一種令人難以抵抗的竹香,就是來自於包材的竹葉,蒸過的竹葉會散發天然的清香,可說是天然的調味法。台灣肉粽最常使用的是麻竹葉或桂竹葉,南部粽多用麻竹葉,較為柔軟,北部粽多用桂竹,手感較硬(一樣好吃,沒有要戰南北哦~*^_^*~)。無論是桂竹、麻竹,都是常見的植物,桂竹較細,可拿來編織竹籃子、藤椅;麻竹的竹桿粗大,可以拿來當建材、綁成竹筏或製作農具。它們的竹葉則被用來包粽子,可說是物盡其用的一種實踐。

再者,天然竹葉可完全分解,無須擔心製造垃圾對環境造成額外的傷害。不過粽葉並不適合做為養豬廚餘(熟廚餘),請勿丟入熟廚餘回收桶,可丟入生廚餘回收桶,作為推肥之用,但各縣市政府對生廚餘回收的項目可能略有差異,建議可先確認所處縣市生廚餘回收是否可回收粽葉再進行分類。如沒有生廚餘回收桶的,粽葉則是丟於一般垃圾處理。

 

2. 划龍舟:自然又健康的紀念活動

多數的節慶活動,總是讓人聚在一起大魚大肉再搭配送禮物,但是過端午節時,紀念方式就相對健康──划龍舟,這項傳統的水上競技娛樂,無需使用汽油、沒有碳排汙染的疑慮,是一種相當健康又自然的綠色慶典活動。更重要的是,還能強身健體哦!

不過,最近因為疫情延燒,各類活動多半取消,連健身房的划船機都沒得用,為了要貫徹端午的精神,建議大家不妨在家裡「假划」龍舟應應景,雖說是假划,但可一點也都不輕鬆,可以參考下面這位專業健身教練提供的方式。家裡沒有相應的器材,也可以改用裝滿水的寶特瓶來練習哦!(溫馨提醒:寶特瓶用畢,請務必回收)

 

3. 除障淨化:菖蒲、艾草環保除蟲二寶

端午節是農曆的五月五日,古時稱作「惡月惡日」,是個毒月,帶有不祥之氣,給人多災多難的聯想,而實際上,過端午後,氣候將會愈變愈熱,進入蛇蟲大量繁衍的季節,好發各種傳染疾病,因此端午也被視為重要的除障淨化日。在這一天,人們會儀式性地使用菖蒲、艾草這類中藥進行除蟲驅毒,或是製作香包,隨身攜帶。因為用的是天然植物,沒有使用到人工化合物,是一種相當環保的活動。這一天,你可以嘗試以下幾種環保的除障淨化行動:

  • 將曬乾的菖蒲或艾草插在門口。
  • 將曬乾的菖蒲或艾草磨碎,使用家中廢棄的舊布料製作成香包。可放在室內空間除臭驅蟲。
  • 將艾草、生薑放在溫熱水中,可以拿來泡腳消毒殺菌。

不過如果你是購買市售的香包香囊,有可能使用的是化學香精,應注意過敏與刺激皮膚等問題。

看完以上三大端午的特色是不是滿滿的環保精神呢,不管過什麼節日,簡單過日子的精神都可以與你同在哦!也要再次提醒,端午假期應該好好待在家中,減少外出、聚會與避免不必要的人群接觸哦!

宅在家追劇要選哪個APP?Netflix/KKTV/LINE TV/My Video/CATCHPLAY/Friday終極比一比

防疫宅在家的時間變多了,隨口問問朋友「在幹麼?」十個有八個回你「在追劇啦!」,去年歐美疫情嚴重時,各大影音平台也出現訂閱數激增的盛況,創造一股新興宅經濟。在台灣已經有非常多合法的影音平台可以選擇,例如:Netfilx/KKTV/LINE TV/My Video/CATCHPLAY/Friday,收費標準、選片取向都略有不同,今天我們就來看看,你究竟比較適合哪一個平台呢?

 

防疫宅在家的時間變多了,隨口問問朋友「在幹麼?」十個有八個回你「在追劇啦!」,去年歐美疫情嚴重時,各大影音平台也出現訂閱數激增的盛況,創造一股新興宅經濟。在台灣已經有非常多合法的影音平台可以選擇,收費標準、選片取向都略有不同,今天我們就來看看,你究竟比較適合哪一個平台呢?

 

Netflix

www.netflix.com/tw

推薦族群|歐美掛、追求高畫質者、Netflix原創內容愛好者

(圖片來源:Netflix官網)

是目前台灣各大影音串流平台中價格較高,但提供最多原創影音的平台,不管是電影、影集、紀錄片、實境秀、綜藝、卡通動畫各種類型應有盡有,美劇、韓劇、日劇、台劇也都有上架(歐美為最大宗)。其中,最吸引人的就是來自世界各地的「Netflix原創」作品*,如韓國的「屍戰朝鮮」、「愛的迫降」、西班牙的「紙房子」、德國的「闇」、日本的「今際之國的闖關者」、台灣的「誰是被害者」等,不少品質口碑皆備受讚譽的作品。(*Netflix原創作品指的是其主導拍攝或是獨家版權上架)

 

此外針對小孩子設計的兒童專區片庫也相當豐厚,還可以選擇不同語言發音及字幕,可說是不少父母的育兒神器。有寓教於樂功能的紀錄片庫也頗充實,橫跨歷史、生態、人文、美食旅遊等。整體而言,可說是非常適合闔家觀賞的平台。

 

Netflix最大的缺點就是費用較高,依照畫質、可同時觀賞螢幕數量分成270、330、390元的方案。如果本身對於歐美影集與電影較不感興趣,多看韓劇、陸劇,或只愛日劇的朋友,Netflix則不大適合你!如果考量費用問題,坊間發展出揪友「合租」的方式,例如四個朋友一起分攤高級方案390元,共用一組帳號,每人僅負擔98元,即可享受超高畫質的Netflix影音。但市場上有風聲,Netflix恐將針對「合租」方案祭出限制辦法,因此還要多加留意新規則哦!

特色

  • 獨家原創片單只有他有
  • 歐美日韓台劇應有盡有
  • 歐美影視內容為大宗
  • 兒童專區育兒好輕鬆
  • 可離線看片 可裝置共享
  • 不需額外單片租借
  • 8.4K超高畫質極致享受

費用

  • 270/月(1台裝置)
  • 330/月(2台裝置) (超高畫質)
  • 390/月(4台裝置)(超高畫質)

 

KKTV

www.kktv.me

推薦族群|日劇迷、動漫迷、港劇迷

(圖片來源:KKTV官網)

KKTV與KKBOX屬同一集團,是台灣業者成立的影音創流平台,為屬性鮮明的影音平台,向來以又新又快的日劇、日本動畫為最大特色,獨家上架或與日本同步的日劇是許多人鍾情於KKTV的原因。同時也有不少韓劇、陸劇與港劇,可說是以亞洲娛樂內容為主的平台。其中,KKTV與香港TVB合作,開闢TVB專區,上架了不少港劇也是一大特色;甚至可以找到80/90年代的懷舊經典港劇,一睹梁朝偉與劉德華版本的「鹿鼎記」。

 

付費方案相當多元,鼓勵多人共享,平均一人月費最低僅73元(四人共享年繳方案,首年贈60天),一般方案則是單人月費149元。另外有提供免費影片專區,想要體驗操作介面與影音品質的朋友可以試試。

特色

  • 日劇、動畫更新速度快又多
  • 戲劇為主,電影較少
  • 經典港劇懷舊滿點
  • 可離線看片
  • 可裝置共享。但同時只能登一台,如需多人共用需選共享方案

費用

  • 單人月費149元/月
  • 雙人共享249元/月
  • 雙人共享2499元/年
  • 四人共享399元/月
  • 四人共享3999元/年(每人73/)

 

 

LINE TV

www.linetv.tw

推薦族群|韓劇、陸劇、台劇迷、預算有限者、想看免費影片者

(圖片來源:LINE TV官網)

LINE TV的片庫較單薄,但最大優點與特色是提供許多免費收看的內容(免費方案無HD畫質),光是免費的影片就足夠讓你度過三級防疫的兩個禮拜了呢!選片取向以韓劇、台劇及陸劇為主,還有一些台韓的綜藝節目與少量的日劇、動畫,以及小品電影。但是免費觀賞的影片畫質較差,如果想看HD畫質則須升級VIP,分成三種訂閱方案:月訂(160元/月)、季訂(140元/月)、年訂(130元/月)。

特色

  • 韓劇、台劇、陸劇為主
  • 戲劇為主,電影較少
  • 免費內容多(低畫質、插播廣告)
  • 價格較親民
  • 無離線看片
  • 可裝置共享

費用

  • 月租160元/月
  • 季租420元/季(140/)
  • 年租1560元/季(130/)

(3台裝置)

 

 

CATCHPLAY+

www.catchplay.com/tw

推薦族群|歐美掛、電影迷、HBO原創內容愛好者

(圖片來源:CATCHPLAY+官網)

電影代理商出身的CATCHPLAY也成立了影音串流平台CATCHPLAY+,可說是近年來異軍突起的品牌,近來與HBO GO(為HBO的影音串流平台)合作,可直接在該平台訂閱HBO GO,也吸引不少歐美劇迷的注意。別忘了像是「西方極樂世界」、「冰與火之歌」這些超熱門影集可都是HBO的招牌傑作。另外,今年更與 BBC Studios合作,提供大量的英倫影集與節目。站內電影片單也豐富多元,如果是歐美掛的朋友,除了Netflix之外,CATCHPLAY+也是非常適合的選擇。

 

CATCHPLAY+的付費方案很多元,主要分成【CP+無限看】199元、【HBO GO無限看】149元、可以同時收看CP+與HBO GO的【雙享無限看[月付]】250元、【雙享無限看[年付]】1999元四種。除了訂閱制外,也提供單片租借,以及每月十部免費收看的影片,只要註冊帳號即可使用哦!

特色

  • 提供HBO GO、BBC Studios優質的歐美影集與電影
  • 少日韓陸劇,以歐美影集電影為主
  • 可離線看片 無裝置共享
  • 以標籤功能搜尋影片

費用

  • 【CP+無限看】199元
  • 【HBO GO無限看】149元
  • 【雙享無限看[月付]】250元
  • 【雙享無限看[年付]】1999元

(1台裝置)

 

friDay影音

video.friday.tw

適合族群|日劇迷、韓劇迷、電影迷、動漫迷

(圖片來源:friDAY影音官網)

friDay是遠傳電信旗下的影音平台,以日本、韓國、台灣、中國的戲劇為主,較少歐美影集,近年來FriDay頻頻獨家上架當季最新的日劇、韓劇,如哲仁皇后、深深地戀愛(日),吸引不少劇迷訂閱,且日本動畫的片量也不容小覷,可說是與KKTV分庭抗禮。

 

電影的部分,常可見到下檔不久的最新院線片,也有懷舊的經典老電影,可說相當多元豐富。但不少熱門電影需另外使用單片券才能觀賞,月租無限暢看的電影選擇較有限。

 

friDay影音目前開放一個月的免費收看,後續基本月租費為199元,亦可選擇單片租借制度,續租型:每月任選4部250元;單片租:依定價付費。另外比較特別的是,friDay影音另闢「明星多視角頻道」,每月月租費99元,提供大量韓國音樂節目、演唱會,以及百萬 Youtuber、健身名模的原創多視角原創綜藝節目。

 

特色

  • 日、韓劇新片獨家上架多
  • 最新電影片庫豐富,部分需額外單片租借
  • 經常發優惠券可額外租片
  • 篩選功能強大,搜尋影片方便
  • 可離線看片(限手機平板)
  • 無裝置共享功能

特色

  • 月租費199元/月
  • 單片租借:依定價付費(59~89元)
  • 單片續租:任選4部250元/月

(1台裝置)

 

My Video

//www.myvideo.net.tw/

推薦族群|陸劇迷、電影迷

(圖片來源:My Video官網)

為台灣大哥大旗下的影音串流平台,戲劇部分以台劇、陸劇、韓劇為主,也有少量的日劇、港劇及動畫,電影的部分和friDay影音一樣,雖然片單還算豐富,但熱門電影多半需要額外收費。My Video最大特色在於與DISCOVERY頻道,平台上可看到為數不少的紀錄片、TLC的節目,另外和CATCHPLAY+一樣,也有與BBC合作,可看到不少的英倫影集。

目前亦有登入免費看的0元精選影片,訂閱方案有兩種,一是月租型每月250元、另一種是4片自由選250元,每月可租借四部電影。

特色

  • 陸劇、台劇、動漫為主。
  • 提供DISCOVERY、TLC及BBC Studios優質的歐美影集與電影
  • 最新電影片庫豐富,部分需額外單片租借
  • 篩選功能搜尋影片方便
  • 離線下載僅(限單片租借)
  • 可裝置共享

費用

  • 月租費250元/月(2台裝置)
  • 自由選:任選4部250元/月

 

看完以上六大平台的比較,你決定好要手刀訂閱了嗎?提醒大家,在疫情尚未緩和前,大家還要努力繼續宅力大爆發,就讓我們一起追劇救台灣吧!

 

用「五感」開啟 WFH 的一天!防疫宅在家,也有滿滿生產力

在這個疫情嚴峻的特別時期,zero zero 整理提升在家工作效率的小撇步,給準備 WFH 的上班族參考;只要把握以下「五感」,就能掌握舒適的工作節奏。

疫情持續延燒,為了減少群聚以阻斷傳播鏈,許多企業開始執行 WFH 的政策 (Work from Home,在家上班) 。想到一早不必出門人擠人、或一整天悶在高壓的辦公環境,在家工作似乎是一件非常愜意的事;不過居家辦公想要維持專注,似乎也不容易,畢竟在家忍不住就想窩在床上/沙發上,窩得舒服就會想配上零食和電視⋯⋯,這樣下去工作效率鐵定亮紅燈!

在這個疫情嚴峻的特別時期,zero zero 整理提升在家工作效率的小撇步,給準備 WFH 的上班族參考;只要把握以下「五感」,就能掌握舒適的工作節奏。

 

儀式感:換掉睡衣再開始上班

以往出門上班,換衣服是個必經程序;現在在家工作,雖然不必拘束於正裝,但還是可以換上一套簡單舒適的外出服,提醒自己從休息轉換成工作狀態。尤其需要臨時開視訊會議的時候,如果只穿睡衣、四角褲,以懶懶宅宅的扮相出現在同事面前,那真的有點糗!基本得體的裝扮,不管在醞釀專注的情緒,或是維持線上的社交禮儀,都是重要的哦。

 

空間感:明確區分辦公與生活

在家中規劃一個專注於工作的桌面空間,不放電視遙控器、也不在位子上吃零食;需要用餐或休息時就到飯桌或其他的空間,將辦公與生活劃出界線。同樣地,避免在睡前或一早剛睡醒時,躺在床上追蹤工作或收信,影響休息時的思緒與步調,建議只在工作空間做這些事,才能讓大腦適當地切換專注或休息狀態。

 

機能感:工欲善其事,必先利其器

以往未曾長時間待在家處理工作,對於辦公相關的需求設備,並不像在公司這麼周全;尤其家中的電腦等硬體,以往使用頻率可能不高,現在因應頻繁的公務需求,可能顯得不太合用。適度地汰舊換新,能幫助你在工作上更有效率,以下提供幾點簡單的設備評估,作為汰換添購的參考:

  • 桌子椅子的高度,是否適合辦公
  • 購置多年的電腦、事務機,連接網路等性能是否正常
  • 在狹小封閉的室內環境久待,可考慮放一台空氣清淨機
若需淘汰老舊家電家具
預約 zero zero 傢俱/家電回收,讓落實防疫的師傅為您服務,詳情請點此

時間感:善用番茄鐘管理時間

掌握上述的原則,相信你已經能在電腦前做到一定程度的專注;不過要讓專注力能持續個八小時,定時放鬆是重要的關鍵。善用番茄鐘的工作管理法,把工時區分成多個段落,時間一到就給自己一段小休息,你可以在空檔做這些事:

  • 喝口水、上個廁所
  • 吃點零食、補充體力
  • 吸一口貓、走動走動
  • 回覆私人的訊息

將這些忙裡偷閒的小事,集中在間歇的空檔時完成,回到工作狀態就能更心無旁騖,也能讓專注的效率維持得更加長久。

 

歸屬感:與工作團隊保持社交

的確,跟辦公室團隊協作的氣氛比起來,在家上班需要一點自律,不過獨立作業並不表示單打獨鬥,記得和原本互動密切的同事們保持聯繫,定時核對工作進度之餘,也找空檔聊聊天,讓遠端工作仍能凝聚團隊的向心力。與團隊維持交流的方式還有這些:

  • 把一天的工作事項分享給夥伴,互相追蹤,保持效率又安心
  • 定期舉辦視訊餐敘,聊聊待在家的趣事,也給防疫中的彼此打打氣

 

總結增進在家工作效率的小撇步,藉由氛圍營造和規律的步調,讓長時間待在同一空間的自己,適時切換狀態;該認真時就保持專注,該休息時也要好好放鬆,才能維持健康和好的心情,繼續堅守工作崗位,也為台灣堅守疫情!

 

防疫期間出門玩,也能守護地球健康!綠色旅行3招,玩得環保又安心

隨著新冠肺炎在台灣的疫情,已較年初稍緩,加上三倍券的經濟復甦熱潮,國內旅遊成為最新的熱門話題。然而你知道要如何在旅行中加入一些環保思維,讓行程更加樂活無負擔嗎?以下提供三個小秘訣,讓你好好超前部署、做足準備!

隨著新冠肺炎在台灣的疫情,已較年初稍緩,加上三倍券的經濟復甦熱潮,國內旅遊成為最新的熱門話題。想要規劃一場週末小旅行,網路上已經有許多美食與景點資訊等著你搜尋;然而你知道要如何在旅行中加入一些環保思維,讓行程更加樂活無負擔嗎?以下提供三個小秘訣,讓你好好超前部署、做足準備!

出門前:拔掉電器插頭,省電又安心

一趟旅行可能兩三天不在家,然而家中的電器用品只要插著電,還是會有些微的耗電。因此在開心出門前,記得檢查一下家中的電器開關,將插頭拔掉,小小的舉手之勞,不僅可以節省電費,也避免火災或者漏電的情況發生。(延伸閱讀:汰換老舊家電享補助,比省電費CP值更高!

住宿時:捨棄飯店一次性備品,地球感謝你

許多人將享用飯店的服務視為旅行的重點之一,不知不覺也製造出驚人的垃圾量。曾有飯店業者統計,旅客在住宿時製造的垃圾量,比待在家平均多出2到3倍!其實旅行中,帶上自己的盥洗用具並不難,也比一次性的備品更加慣用順手;不少飯店業者也提供環保住房方案,對自備盥洗用品的旅客提供優惠,訂房比價前可以將這點納入考量。

用餐時:聽阿中部長的話!少用免洗餐具,減塑又衛生

台灣在先前疫情較為流行的期間,許多餐廳業者紛紛改供應一次性餐具,以確保衛生;隨著疫情趨緩,少用免洗餐具也成為指揮中心推動「防疫新生活運動」的指標之一。阿中部長就曾經在記者會呼籲:「地球需要大家一起顧」,民眾逐漸回歸正常生活之際,除了守護健康,也要同時兼顧台灣的環境。因此,當你在旅行中準備攻略地方美食時,別忘了帶上餐盒水壺,讓報復性「享食」也有減塑和保障自己健康的小小貢獻

當然,防疫期間的旅行,有些事情還是不可省,像是保持適當的社交距離,落實勤洗手、戴口罩的習慣,此外也可以啟用手機的 Google Map 時間軸功能,一邊紀錄旅行足跡,也確保日後如果需要疫調,能提供完整的行程紀錄。至於旅途中遇到店家送上一次性用品,就勤勞地拿出自己的綠色小法寶,守護一下地球的健康吧!

活動快訊
2020/9/1-2020/10/31,前往zero zero粉絲專頁,實踐你的綠色消費行動,即可參加【日常環保挑戰】,最高可拿1000+Z幣!👉👉立即參加挑戰拿Z幣!

 

非洲豬瘟 防疫大作戰!環保飼料養豬「食」在安心

非洲豬瘟疫情持續延燒,中國、越南等鄰近台灣的國家一一淪陷,嚴重衝擊亞洲畜牧養殖業,台灣在政府強力防疫下,目前雖未見疫情,但已令相關業者戒慎恐懼。廚餘作為非洲豬瘟的傳播途徑之一,也讓長年仰賴剩食養豬的部分畜牧業者飽受衝擊。在非洲豬瘟防疫零死角與剩食循環經濟的抉擇中,是否擁有兩全其美的選項?

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非洲豬瘟疫情持續延燒,中國、越南等鄰近台灣的國家一一淪陷,嚴重衝擊亞洲畜牧養殖業,台灣在政府強力防疫下,目前雖未見疫情,但已令相關業者戒慎恐懼。廚餘作為非洲豬瘟的傳播途徑之一,也讓長年仰賴剩食養豬的部分畜牧業者飽受衝擊。在非洲豬瘟防疫零死角與剩食循環經濟的抉擇中,是否擁有兩全其美的選項?

 

非洲豬瘟防疫vs.剩食循環的新挑戰

為了加強防疫,今年三月農委會邀請多國專家來台參加研討會分享防疫經驗。英國動物病理學者Dr. Dirk Pfeiffer針對廚餘養豬問題表示,雖然剩食廚餘在疫情傳播上確實造成一定風險,但若能適當處理並非不可使用。他舉英國口蹄疫經驗,當年爆發疫情後即禁止廚餘養豬,但多年下來,反對聲浪越來越大,因為剩食擁有豐富蛋白質,將他埋進土裡未免太浪費了。

此外,剩食廚餘鹽分含量高,若送進焚化爐,將不利於焚化爐系統之戴奧辛控制。雖然政府近年來積極發展廚餘生質能廠,但仍緩不濟急,在尚未有完整配套計畫前,政府不敢貿然全面禁用剩食廚餘養豬也是合情之舉,以免開啟剩食廢棄的大黑洞。

 

報廢食品再循環!
剩食養豬讓資源利用極大化

然而,廚餘養豬仍舊是防疫上一大風險,非洲豬瘟病毒存活力極強,必須經高溫加熱後才可使病毒不活化,養豬場的悶蒸過程必須在90度高溫下蒸煮1小時後才可餵飼豬隻。一旦產業鏈中的任何一環節產生疏失,引爆疫情,都是無法承受之重。現階段最需要的,便是流程透明、健全的剩食回收再利用體系。

一般對於食物浪費的認知經常停留於食品供應鏈最底端之「家庭廚餘」,但其實食品從研發、生產、供給的過程中,有更多我們沒看見的剩食產出,這些龐大的廢棄物又稱作「下腳料」。這些商業體系中龐大的報廢食品如果沒有經過妥善的回收處理,對於環境也會造成負面影響。

舉例來說,報廢的奶粉富含優質蛋白質、礦物質與維生素,即可循環再利用,作為小豬的環保飼料。報廢的食品並非直接餵食小豬,而是會進入合格畜牧場再生處理流程。首先,將奶粉罐裝拆解、加入食物色素處理,再把奶粉導入飼料槽進行高溫蒸煮,充分消毒殺菌後,最後打碎成粥狀提供給小豬們作為飼料。而奶粉罐也可成為再利用資源鋼胚,將有效資源再利用極大化。報廢的食品甚至是包裝,皆能找到循環利用的方案。

奶粉再利用!環保飼料養豬「食」在安心

以報廢奶粉為例,首先會將奶粉罐裝拆解,倒入食物色素,確保報廢食品不流回市場;而後導入飼料槽高溫蒸煮,並添加其他配方如豆渣,以強化營養。最後將飼料打碎成粥狀,成為小豬的大餐。

  

環保飼料養豬營養又安全

食品廠商或零售業者報廢的庫存食品、食品原料或下腳料中,不會改變豬隻體質的原料,如生米、奶粉、生麵條、生麵粉、豆腐、豆花、豆乾、肉乾、肉鬆、罐頭食物等,擁有豬隻每日所需攝取的蛋白質、胺基酸、礦物質和維生素等營養素,即可回收,製作成符合豬隻飼養標準的環保飼料,而不能給豬吃的如堆肥、生食廚餘,則另做其他用途。

下腳料從報廢到清運、製作飼料的流程,務必在合法業者的處理下,才能確保資訊全面透明,並受到嚴謹的監督。國內許多典範畜牧場,在中央畜產會輔導之下,已建立完整的管理、加工和溯源等認證機制,定期防疫、蒸煮與殺菌設備完善,可確保報廢食品能獲得最妥善的處理。更重要的是,能讓大量報廢食品得到回收再利用的機會,轉廢為用,同時兼顧經濟效益與綠色環保。

 

合法食品廢棄再利用好夥伴
大豐環保科技致力於全循環零廢棄的理念,針對食品加工業、零售業提供食品銷毀服務,透過多管道再利用方式銷毀各式食品相關產品,建立完整食品銷毀流程,食品報廢也能循環再利用,與企業共同堅守食品銷毀安全,是企業值得信賴的長期合作夥伴。
了解相關清運服務,歡迎瀏覽大豐環保官網
電話諮詢:04-24224266 #191 #323
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