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綠色生活

落實在日常生活的綠色行動

【研究指出:塑膠裂解生成溫室氣體】正確使用塑膠3法則,避免棄置導致環境危害

自 1950 年代起,人類已經製造超過 90 億噸塑膠;絕大多數的現代人的生活與塑膠製品息息相關,然而生產過程中,少有製造商著重於循環式的設計思考。當商品的生命週期到了末端,大量廢棄而無完善控管的人為因素,使得環境成了最大的受害者。在太平洋上有一座由塑膠廢料聚集而成的垃圾島,當中的塑膠碎片比以往預估的多出16倍,嚴重影響著海洋生態的食物鏈。
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零碎食材全部「蛋作伙」!玉米鬚入菜 口感大躍升

每次煮菜如果無法把食材一次煮完,下次想煮的時候,常常又會覺得剩餘食材的量太 少、不夠煮一盤菜,也不知道能用來煮什麼;於是過不了幾天,冰箱裡就會出現大大 小小、形形色色的各種『零碎食材』。 別擔心,將冰箱裡各種用得只剩下一點點的食材、一次解決的剩食料理再度登場!這 回合,由七喜廚房的神祕小編親自料理,由於身手不及大廚,所以料理方法保證簡單 又好下飯。(笑) 但如果只是普通的雜菜煮就沒意思了呀,所以這次的食材有個比較特別一點的東西── 玉米鬚。…
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