4款環保餐盒評比,旅行輕便帶著走!

週末即將來臨,你想好要去哪裡走走了嗎?zero zero 為綠色旅人們整理出 4 種方便帶著走的餐盒介紹,可以依照使用習慣選擇適合的餐盒,不論是兩天一夜的山上露營、或是隨性的半日公園野餐,都派得上用場!

週末即將來臨,你想好要去哪裡走走了嗎?規劃旅行時,吃美食總是重點行程之一,然而往往為了一時方便,吃了美食、也拿了許多吃完即丟的紙袋、塑膠盒,不知不覺製造出許多一次性垃圾。zero zero 為綠色旅人們整理出 4 種方便帶著走的餐盒介紹,可以依照使用習慣選擇適合的餐盒,不論是兩天一夜的山上露營、或是隨性的半日公園野餐,都派得上用場!

食物袋

輕便的食物袋,體積和靈活的運用性是最大優勢,容易替代一次性塑膠袋。市面上找得到國內外的多種品牌款式,材質以棉布、矽膠、TPU(可熱塑性橡膠)為主,這些材質都具有一定的耐熱程度;不過如果是外國設計的食物袋,因飲食文化的差異,可能就只適合承裝乾的輕食如麵包、三明治,帶有醬汁或湯湯水水的食物則可能漏出。購買前可以考量自身的飲食習慣,選擇適合的品牌和款式。

 

矽膠餐盒

矽膠餐盒可彎曲、可延展的特性,常被做成摺疊款式,在收納上更加方便。然而,許多人都好奇,矽膠和塑膠有什麼不同嗎?其實兩者在食器上最大的差異,就在於耐熱程度,矽膠餐盒通常耐熱可達220度,裝熱食是沒有問題的。而塑膠餐盒只有PP材質可耐熱至100度,如為其他種塑膠材質,就不見得適合承裝熱食。不過矽膠餐盒容易吸附氣味,講究食物風味的朋友若使用矽膠餐盒,需要更加留意清潔的步驟哦。

 

PP塑膠餐盒

PP塑膠餐盒也是方便攜帶的熱門選擇,材質上比矽膠硬挺而容易抓握,也比較適合小朋友使用。PP塑膠耐熱達100度,現在市面上更有可以放入微波爐加熱的特殊款式,但承裝食物時還是要盡量避免剛起鍋的油炸物或熱湯,以免超過耐熱上限而釋出有害物質。

 

不鏽鋼餐盒

許多露營登山客的食器裝備,都會選用不鏽鋼材質,不僅重量輕、耐用、防摔,更重要的是有優良的保冰、保溫特性,即使身處不易覓食的郊外,也能享用新鮮的食物風味。依照不鏽鋼盒裝設計的保溫耐久度,和食品/醫療等級的材質差異,挑選時也就會有不同的價位考量。

挑選餐盒,上蓋也很重要!
大多數的餐盒上蓋,會使用到PP塑膠、矽膠防漏條等複合材質,但不見得每種都適合微波加熱,使用時要特別留意。
另外,現在的餐盒幾乎都有防漏設計,要有良好的密封效果,上蓋的扣環與矽膠條設計是關鍵。選購時留意扣環縫隙與矽膠條是否易於清洗與拆換,避免日後容易藏污納垢,以防吃得不安心、也看得心情不美麗!

看完以上的輕便餐盒介紹,你心中是否已經有滿意的候選對象?如果你仍在幾款餐盒之間猶豫不決,下列總結了幾項挑選重點,可以幫助你評估需求,找到最適合的餐盒好旅伴:

  • 有沒有裝熱食的需求
  • 有沒有保溫的需求
  • 餐盒設計是否好清洗
  • 餐盒有沒有分隔夾層
  • 容量適合幾人份

其實,帶著餐盒去旅行,並沒有想像中的麻煩;自備容器甚至更方便與朋友分享美食,擁有更多樂趣;只要選對適合你的器皿,就能讓「無痕飲食」輕鬆落實在出遊上,避免累積可觀的一次性垃圾。一起為守護美麗的大自然盡一份心力吧!

菜市場無塑買菜全攻略

誰說買菜一定要用塑膠袋?zero zero 直接帶枕頭套、洗衣袋等家事小物,到菜市場進行裝袋實測,不論是各種形狀的瓜果生鮮,通通成功網羅!

誰說買菜一定要用塑膠袋?zero zero 直接帶枕頭套、洗衣袋等家事小物,到菜市場進行裝袋實測,不論是各種形狀的瓜果生鮮,通通成功網羅!一起來看評比,開發你無塑買菜的想像力吧!

 

枕頭套:

家庭常見居家備品,長型設計特別適合拿來裝長長的瓜果,也可以完整包覆菜葉避免壓傷,保鮮力一級棒!平時承接得住睡夢中的口水,拿來裝生鮮蔬菜,吸水力也是一百分!

洗衣袋:

同樣是家家戶戶必備的家事小物,透氣網孔加拉鍊,各種根莖蔬果一網打盡,如果家中有舊掉的洗衣袋,拿來做買菜用的收納袋,好清洗又方便攜帶,相信仍能發揮很好的用途喔!

洋芋罐:

長長的筒身是收納利器,將檸檬、蘋果散裝的水果,一顆顆投入其中意外很療癒!另外裝乾貨、麵條也很適合,加上密封蓋不怕碰到水。或者,你也可以把洋芋罐當作各式購物袋的家,集中收納不怕散落一地!

零食夾鏈袋:

沒想到吃完零食後,夾鏈袋竟然還能這樣用!阻絕腥味和日曬,又方便清洗晾乾,是盛裝肉類的首選!

瓜子罐:

大大的瓶口和瓶身,很好放入也容易拿取,買雞蛋時鋪個水果網袋就可以輕鬆帶回家,拿來裝米也很適合呢!

身為地表最強家庭主夫/主婦,絕不輕易被日常的框架所侷限,一起運用你大膽的想法,成為環保的生活智慧王!

活動快訊
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愛的女神旅行團—無塑瘋媽祖

小紅帽想做的不只是撿垃圾而已,而是希望從「供餐的源頭就開始無塑」,於是到了今年便在網路上以Line群組和臉書活動號召無塑任務的夥伴。很快地,她聯繫上十幾年前就開始出借環保餐具的環保公司。無塑之旅的沿途都有夥伴陸續加入或離開,像是第一天雖然只有自己跟開宣導車的司機,第二天旋即有紀錄片導演加入拍攝他們的行動。

文/Green Tara

每年農曆三月,中台灣最大盛事—大甲媽祖起駕繞境,橫跨台中、彰化、雲林、嘉義,長達九天八夜的進香遶境過程中,往返路程長達330多公里,每年都吸引數十萬人參與,場面浩大壯觀。所到之處,在地民眾更是竭盡所能的提供各種資源幫助信徒完成壯舉。

 

全台最大宗教活動,可能也是最密集垃圾製造現場

在這漫長的進香途中,由於信徒大多使用點心攤提供的免洗餐具盛裝食物,隨之產生了驚人的垃圾量。尤其密集供餐的定點,附近住宅從花盆,圍牆,甚至引擎蓋上都被放上可能只咬了一口的食物,或只喝了幾口的寶特瓶裝水等。

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圖片來源:FB 活動頁2018愛媽祖愛地球~無塑進香團

出於愛護環境的心,網友小紅帽從2017年開始參與夥伴明學與雅雯一起倡導的環保進香團行動。談起這揚環保行動的緣起,小紅帽說,兩位夥伴已參與進香七年,2016年開始以「三輪車畫標語,並以醒目的裝飾倡導垃圾不落地、不浪費食物。」

但整體狀況並沒有太大改變。「沒分類,照丟的還是一樣。大多數人只想著趕路。很難想像我家圍牆被放滿瓶罐會是甚麼感受?由於大多數的人沒有去思考發放為數龐大的免洗餐具,會造成什麼結果?最終仍是環境在承擔。儘管有些人可能有思考,會在後方放一個紙箱讓大家丟,但垃圾量畢竟還是產生了。」

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圖片來源:FB 活動頁2018愛媽祖愛地球~無塑進香團

 

愛的女神旅行團——從一開始就無塑!

小紅帽想做的不只是撿垃圾而已,而是希望從「供餐的源頭就開始無塑」,也因為受到明學和雅雯的啟發與鼓勵,到了今年便在網路上以Line群組和臉書活動號召無塑任務的夥伴。很快地,她聯繫上十幾年前就開始在大甲媽遶境期間提供環保餐具及清洗的洪大哥。無塑之旅的沿途都有夥伴陸續加入或離開,像是第一天雖然只有自己跟開宣導車的司機,第二天旋即有紀錄片導演加入拍攝他們的行動。

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圖片來源:FB 活動頁2018愛媽祖愛地球~無塑進香團

小紅帽的2018愛媽祖愛地球無塑進香團,進行方式是開一段路線,選適合的地點,看食物性質是否適合,便停車去和供應食物的攤位接洽。由於食物必須要當場吃完,把餐具歸還。再安排可以洗碗的水源,放籃子收回來洗。抱病前往的小紅帽,感動於有人自發洗乾淨才還。沿途包括土庫震安宮、西螺新天宮、田尾綠美農場,都秒答應使用環保餐具,還歡迎小紅帽下次早點來。

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圖片來源:FB 活動頁2018愛媽祖愛地球~無塑進香團
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圖片來源:FB 活動頁2018愛媽祖愛地球~無塑進香團

 

提升自覺與擺脫惰性是環保關鍵

無塑宣導進行到第三天,小紅帽的感想是,大家的環境意識急需往前推進。這幾天遇到大部分的人總有說詞,普遍是覺得太麻煩、沒水源,或即使有帶碗在身上,但實在太累就放棄使用。這些都代表不夠看重這件事。在漫長的進香過程中,只是喝個水,或吃一餐,就產生垃圾,是環境在付出代價。小紅帽說:「我自己去年五天四夜就有帶碗,不可能做不到。」

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圖片來源:FB 活動頁2018愛媽祖愛地球~無塑進香團

不過沿路也很多香丁腳表示認同。將無塑宣導車停在人潮眾多的地方並裝飾周全,表示認同請簽名,一個多鐘頭就簽滿,更有香丁腳在車前把環保碗筷拿出來響應合照。小紅帽相信越多人提倡用行動實踐,就會產生更多效應。據觀察,另一場萬人媽祖遶境很多信眾會自主撿垃圾,環保標語多、環境也很乾淨。小紅帽再進一步強調,就算做好垃圾不落地及資源回收,皆不若自備餐具,無痕遶境。

 

與更多單位合作的可能

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圖片來源:FB 活動頁2018愛媽祖愛地球~無塑進香團

談到提供免洗餐具的攤販,小紅帽有些語重心長:「有時候我們的好意會在成就善事的同時傷害沒有被考慮到的族群,例如:環境及和人類共用這個環境的其他生靈。雖然大家都很熱情,但若能想得更深層,在體貼香丁腳之餘,也思考環境得承受的代價,或許不提供一次性餐具,是更大愛的善行。」

少數攤位提供一大桶飲料讓香客自己裝,沿途有些大廟資源較豐富,或是鄉公所與環保局合作,這些攤位會提供可以重複利用的餐具。「相信有心就會去克服。我連手排車都不會開,但我就是想要做到。每個人都會有影響力,現在社群媒體傳播速度很快,很多人拍照。打卡上傳。每個人回到生活中都可以做。」小紅帽語氣特別堅毅。

是否有想過跟政府合作?小紅帽表示:「公部門願意努力當然更好,但說服不是我擅長的事,我不喜歡遊說。你覺得重要就會去做,不必依靠道德壓力。這就是價值觀的反映。我只希望以自身做模範,影響大家如何有感,願意行動去改變。」

 

未來展望

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圖片來源:FB 活動頁2018愛媽祖愛地球~無塑進香團

無塑進香團進行到週五傍晚結束,小紅帽興奮地說,明年要募資以打造整套的豪華點心餐,必須完全自備餐具才能領取。她的農夫、漁夫朋友們,可以幫忙張羅山珍海味。也希望有戲胞的網友們加入演行動劇。小紅帽誠懇地說:「我不可能去撿所有垃圾,只能期待可以感動一些人。整個行動我做得心甘情願,事情有做就有機會,頂多不是我想像的那樣而已。」或許這正是,當你真心想完成一件事情,整個宇宙都會來幫助你。

 

更多無塑遶境現場,請上2018愛媽祖愛地球~無塑進香團瀏覽,也不妨給予加油打氣!