台灣古早交通工具巡禮,重溫台味牛車、人力三輪車!

說到台味的交通工具,你會想到哪一種?從早期農業社會的牛車、到日治時期興起的人力車、民國政府來台初期常見的三輪車,傳統交通工具的演進不只反映交通技術的進步,也是台灣歷經近代化發展的縮影,見證政治、經濟、社會、文化層面的逐步變遷。

說到台味交通工具,你會想到哪一種?從早期農業社會的牛車、到日治時期興起的人力車、民國政府來台初期常見的三輪車,傳統交通工具的演進不只反映技術的進步,更見證政治、經濟、社會、文化層面的逐步變遷。

若從環保的角度,在資源開發還不那麼興盛之時,這些以動物、人力為主要動力的交通工具,也顯得節能減碳許多;雖然在現代化的過程中,曾經是運輸主流的牛車、人力車、三輪車,已經漸漸退隱成歷史記憶,近年卻也轉化為一種復古情懷,成為某些地方景點的觀光特色。

台味農用牛車

台灣牛可視為台灣開發史的一種指標。除了是早期農耕不可或缺的勞動力,農家養牛的普及數也和田園開墾面積成正比。清代台灣輿圖上,除了以房舍代表村落之外,也畫上牛隻標記,表示該地已是開發的地域。恆春縣誌「過客欲行行不得,村南村北盡牛車」,即詮釋了台灣特殊的農村景象。

從文化角度而論,牛隻與農民培養出密切的生活關係與情感,因此人們常以牛隻做比喻,許多台語諺語即呈現了農村生活的價值觀,例如「細漢偷挽瓠,大漢偷牽牛」、「慢牛食濁水」等。到了日治時期,台灣總督府也以水牛作為代表台灣的圖像,進獻日本皇室。當時的台灣劇團到日本表演宣傳,更以牧童騎牛作為宣傳照,呈現劇團來自台灣的意象。

體驗牛車,到彰化芳苑!
隨著工商社會漸漸取代農業社會,傳統牛車也被現代化機具取代,僅有少數農家仍飼養牛隻來幫忙農務,或順勢結合觀光,讓現代人得以體驗早期的農村風情。在彰化芳苑,就有體驗「海牛耕蚵田」的行程,民眾可以坐在海牛車上進入潮間帶,在蚵田間採收碩大飽滿的青蚵;活動間也會進行生態導覽,讓民眾對農耕動物及生態保護有更深的認識。

台味載客用 人力車、三輪車

根據台灣文史工作者 張哲生先生的文獻資料,台灣最早的人力車只有兩個大輪子,輪子之間有座位,座位上頭有帳篷可遮陽避雨,座位兩側各有一長桿突出於座位前方,供車伕用雙手抓握拉行。這種人力車是在清領時期由日本傳入臺灣,到了日治時期則成為常見的交通工具。二戰結束後,結合了腳踏車與人力車的機械式三輪車,漸漸取代了拉行式的兩輪人力車,這種人力三輪車在臺灣可說是計程車的前身。

若將牛車定義為「農用」,人力車與三輪車則可以定義為「載客用」,靠著人力拖拉或踩踏,一步一腳印地載送旅客,完成短程或長途的移動需求。而在廣鋪道路、以及機械車輛逐漸普及的背景下,社會型態與都市發展也隨之變遷,1968年台北市政府頒布法令,禁止行駛三輪車,三輪車伕則輔導轉業為計程車司機。曾經是街道尋常風景的的三輪車,逐漸消失並走入人們的記憶之中。

體驗三輪車,到高雄旗津!
民眾若想重溫傳統的三輪車代步,到高雄旗津仍能體驗。早期旗津因道路狹窄與巷道多,車輛不易進出,三輪車便成為當地的主要交通工具。隨著時代進步,汽機車逐漸取代三輪車,1980年代政府重新輔導旗津三輪車產業,轉型成為全台少見的觀光式三輪車,成為當地特色。旗津的三輪車可以隨叫隨停,遊走在渡輪站、熱鬧攤販與海岸線之間,是體驗海港風情最道地的方式。

不論台灣車輛史的型態如何更迭,不同時代的台灣囡仔都為移動的風景深深著迷。想重溫兒時記憶、或是未曾體驗過古早味交通工具的朋友,有機會不妨深入純樸的漁村海港,為人生的沿途風景,寫下新的一頁。

 

引用資料:
台灣牛圖像
張哲生FB

 

老闆別給我塑膠袋,市場採買的「零廢棄」攻略

上街買菜總是空手去、大包小包回家,一趟下來你算過拿了多少個塑膠袋呢? 而這些塑膠袋大部份都被一次性使用後丟棄,光一年將多出約300個一次性塑膠袋的消耗,對於環境負擔更是可怕的累積,一起零廢棄採買攻略,實現買菜不拿塑膠袋!

每次上街採購,以菜市場舉例;保守估計一趟下來,恐怕至少會多消耗5~8個不等的一次性塑膠袋。事實上買菜所消耗的塑膠袋,遠比你想像的數量還驚人。這類塑膠袋多半沾染髒污或油漬,回收困難,幾乎沒有再利用價值。

自備包材買菜去!如何選用最適合的包裝方式 

減少使用塑膠袋的最根本方式,就是自備包裝材料上街買菜。在出門前就預先列出這次準備採買的清單內容,依照食材的大小、數量,即可準備最適合的包裝材料與容器喔!不過各種食材的特性不同,適合填裝與包裝的材料自然不同,接下來依照幾類經常會購買的食材類別,提供一些適合的材料。 

蔬菜水果類:各種透氣布袋 

蔬菜水果需要有足夠且彈性的空間,以免擠壓到葉菜造成破爛毀損,因此透氣的布類比較適合如果不想另外購買棉布袋,家中的乾淨舊棉T、枕頭套或是洗衣網袋,都是可以拿來重複利用的好東西。如果是使用舊棉T,可以將領口處與袖口處縫合,物品便不會掉出來。 

 

生肉類:保鮮盒、保冷袋 

生肉有液體、腥味難清,適合用保鮮盒、保冷袋、防水材質的袋子,使用後必須徹底清潔,屏且不與其他食材共用該容器。 

 

雞蛋類:舊雞蛋盒 

雞蛋易碎,使用非專屬的容器經常發生破損災難,以免浪費,建議還是將一次性的雞蛋盒保留下來,重複多次利用。 

 

乾貨類:重複利用塑膠罐

 

平常可以多收集各種大小的塑膠罐,用來裝含有少量油脂、有氣味的乾貨食材,例如餅乾、蝦米、昆布等。使用後需清洗後再進行下次利用。 

愛貓也愛地球:貓咪的綠色生活

你家也有貓星人嗎?你可曾想過養貓能不能與環保兼顧呢?其實,實現貓咪的綠色生活並沒這麼困難;在選擇多樣的消費市場中,總有一些相對友善環境的方案,等著我們去嘗試,讓人類與貓咪的生活充滿更多樂趣,也兼顧愛護地球的初心。

你家也有貓星人嗎?你曾想過養貓是否能環保兼顧呢?其實,實踐貓咪的綠色生活並沒有那麼困難;在選擇多樣的消費市場中,總有相對友善環境的方案,等著我們去嘗試,讓人類與貓咪的生活充滿更多樂趣。

1. 廢物變好物,寵物玩具

貓咪飼主多少有過這樣的心寒經驗:特別花錢買的玩具,貓咪一點也不理睬;隨便一個紙箱塑膠袋,貓咪卻可以瘋狂玩上一整天。既然我們已經從貓咪身上得出這個神秘理論,那麽身邊的廢物都先別急著丟,準備一些來做貓咪玩具,即使玩壞了也不會心疼!

年輪紙箱貓抓板

雖然說紙箱不必做什麼改造,就已經足夠討貓咪的歡心了;不過人類們還是可以動手將紙箱稍做造型,至少讓家裡看起來比較不像倉庫堆(笑)

材料:紙箱、剪刀、膠帶

作法:將紙箱切成長條狀,寬度約5公分,捲成實心圓筒狀,以膠帶固定。將其他長條繼續纏繞圓筒,如年輪般擴展圓筒的直徑。圓筒直徑可自訂,材料夠多的話,能讓貓咪完全躺在上面的尺寸最合適了,這樣不僅完成一個貓抓板,還兼顧硬式床墊的功能。

需要丟棄時:
撕除固定用的膠帶,就可以直接將紙箱回收囉。

貓薄荷咬咬包

沒有巧手也能做出讓貓咪為之瘋狂的酷東西!不過貓薄荷每天玩可能會氣味疲乏,記得一週拿出來兩三天就好,其餘時間收在能密封氣味的罐子裡,才能常保貓貓對玩具的新鮮感喔。

材料:貓薄荷、舊襪子、舊皮衣等碎布料、針線(選用)

作法:把貓薄荷與碎布料塞入舊襪子當中並打結;如果要讓咬咬包更加堅固,也可以將舊皮衣剪成片狀縫在襪子上,對貓抓和刃牙的襲擊可以更耐久一些。

需要丟棄時:
舊襪子、舊皮衣本來就不屬於舊衣回收的品項,因此多一次廢物利用的機會後,以一般垃圾丟棄即可。

2. 選用低碳寵物餐

在台灣,大部分的貓咪飼料以進口為主,運送過程增添許多碳足跡;為了讓貓咪攝取完善的營養,飼料仍是必要主食,不過飼主可以在副食品中,加入鮮食餐作為正餐之間的小點心。常見的鮮魚塊、雞胸肉塊,基本上只要煮熟,無須調味,就能讓許多貓咪喜愛;而適時加入一些當季的鮮蔬食材,也能讓貓咪的營養更加均衡。哪些食材對貓咪的健康有幫助呢?不妨參考以下的整理:

  • 南瓜:富含維他命B、C,類胡蘿蔔素與鉀離子也能促進貓咪的腸胃蠕動,幫助排毛。
  • 花椰菜:富含纖維素與維他命C,有助於維持消化道機能。
  • 地瓜葉:富含葉黃素與豐富的維生素A,是保健眼睛的營養來源。熱量低、纖維素高的特性,也特別適合需要減肥的貓咪促進消化。
  • 熟雞蛋:富含卵磷脂與核黃素,能讓毛色更加亮麗。低碳水化合物的特性也很適合貓咪吸收營養。

以上食材的料理原則,都不宜生食,菜葉類需要揀去厚皮後水煮或蒸熟,切成小塊或搗成泥;如果貓咪不能接受太濃厚的菜味,也可以拌入鮮肉中一起食用。

每隻貓咪需要的營養不同,飲食規劃還是要經過醫師的諮詢喔!

3. 自備容器購買貓砂、飼料

人類日常生活所製造出的垃圾已經為數可觀,如果加上貓咪食衣住行所需要的物品與包裝,延伸出的垃圾量更是驚人。隨著減塑的意識越來越興起,現在有業者也建立「重複使用空桶來購買貓砂」的零廢棄循環,並且提供宅配到府,省去一次性包裝,以及自行搬運的麻煩。其他諸如貓咪零食、貓草、或是居家環境需要的除臭碳也能裸裝購買,喜歡讓居家空間更極簡的朋友,不妨多多支持這類寵物用品零廢棄的商業模式。

 

讀完以上,你是否對貓咪的綠色生活更有概念了呢?疼愛毛寶貝的同時,也透過簡單的巧手,以及每一次的消費,讓環境資源有更好的利用;能與地球上的動物、環境共生共息,就是生為人類最大的使命與幸福。

不塑之客的三個提案 ,一起邁向無塑市場!

你是菜市場派還是連鎖超市派?你知道每一次採購下來,經常會帶回約8個「一次性的塑膠袋或塑膠盒」

菜市場內的塑膠危機 

根據推估,台灣一年塑膠購物袋的使用量高達155億個數據來源:公視《我們的島》除源頭的石化工業屬於高污染產業將造成環境負擔外,塑膠袋、塑膠盒/雞蛋盒、塑膠托盤等一次性填裝器皿,又因容易沾染油漬、髒污,導致回收困難問題,在後端回收處理上,可謂是麻煩人物。 

 

塑膠製品本身沒有對錯,錯誤的是使用習慣。減少使用、重複利用、並且妥善回收,是菜市場內實踐環保的不二法門。以下zero zero提供三個日常買菜的減塑提案,從自己改變起,一起邁向無塑市場的未來吧! 

不塑之客的三個提案

一、自備環保容器與包裝 

自行攜帶環保容器與包裝是達成無塑市場的第一步,以下提供幾種常見、必備的買菜器皿與建議使用方式,出發前,請依照該次採買的需求,準備最適合的器皿,聰明達成減塑革命! 

  • 環保提袋:依照該次採購數量,準備一到數個環保提袋、保冷袋。 
  • 透氣布帶:適合裝饅頭、包子這類有水蒸氣的食物,或是水果蔬菜這類需要透氣的食材。可以拿家中不要的洗衣袋、枕頭袋等重複再利用。 
  • 保鮮盒:適合裝熟食、肉類、豆腐、湯湯水水等怕碰撞、有滲漏疑慮的食物。 
  • 蛋盒:可將過去購買盒裝蛋的外盒留下來重複再利用。 

 

二、善用環保袋循環箱 

減塑已成全民共識,各縣市政府與民營企業這些年來亦積極推廣設置「環保袋循環箱」,提供二手的袋子給有需要的民眾免費索取,也鼓勵大家可以主動捐贈家中多餘的提袋,減少浪費。另外,一些大型的賣場於結帳出口處,也多設有二手紙箱供民眾免費索取,減少額外購買塑膠袋的機會。 

 

下次如果出門忘了自備購物袋,可以先詢問商家是否有提供二手環保袋,不需要害羞哦! 

三、支持無包裝商店 

無包裝商店內的商品以裸裝、散裝方式銷售,民眾必須攜帶合適的容器前往購買。可以達到最佳的無塑效果。在雙北市就有知名無包裝商店如:Unpackaged、三時生活實驗室、零浪費雜貨店、簡塑慢行等,你也可以直接使用線上地圖,搜尋離你家最近的「無包裝商店」。多多造訪與消費,讓這類型的商店能夠持續發揚光大、永續經營。 

塑膠真的不好嗎?「反塑膠」的重新省思

現今講求效率、方便的社會中,塑膠圍繞著我們的生活,甚至可以說是許多消費性產品首選的材質,因為它應用層面廣、輕量、而且便宜。塑膠真的不好嗎?也許塑膠污染問題的根源,並不在塑膠本身,而是在於人們如何使用它。

近年來全球環保行動盛行,我們常常可以在倡議活動中看到「限塑」、「減塑」、「終結塑膠污染」的訴求,搭配生態浩劫般的證據影片:被塑膠吸管插進鼻子的海龜、被塑膠垃圾填滿肚子的野鳥屍體⋯⋯,這些畫面或多或少在我們心中,留下了「塑膠製品不環保」的印象。

然而,在現今講求效率、方便的社會中,塑膠圍繞著我們的生活,甚至可以說是許多消費性產品首選的材質,因為它應用層面廣、輕量、而且便宜,似乎難以全面杜絕、禁用。塑膠真的不好嗎?也許塑膠污染問題的根源,並不在塑膠本身,而是在於人們如何使用它。

錯不在塑膠,而是人們使用它的方式。

思考1:從一次性用品減量

我們重新檢視那些為塑膠污染所苦的動物 ,有哪些常見的塑膠遺落在他們的生活環境呢?塑膠袋、包裝封膜、吸管、瓶蓋、棉花棒管⋯⋯,這些輕薄短小的塑膠製品,幾乎都屬於「一次性使用品」,即用即丟的使用習慣,產生出大量的塑膠垃圾,當中只要有萬分之一流落生態環境,那也是可觀的數量了。

這些丟棄後的一次性塑膠製品,原本應該要在回收的路上吧?理想而言,是的;但困境在於,這類塑膠製品的體積輕薄到難以集貨,回收效益過低,只能以一般垃圾處理。而一次性用品的設計,本來就不利多次使用,因此這類塑膠製品,的確是生活中首當減量的目標。

思考2:延長物品生命週期,重複使用並回收

塑膠發明改變了我們的生活,而我們如何在使用塑膠之餘,兼顧友善環境與生活的便利性?重複利用的觀念是必要的,以水杯為例,為了減少隨用即丟的使用習慣,取而代之的可以是運動型的塑膠水瓶,輕便耐摔的特性可以陪伴我們上山下海。而挑選塑膠水瓶時,也以具有回收標誌的款式為首選,未來可以回到塑膠再造的循環裡,達到零廢棄的理念。

思考3:支持再生塑膠製成的綠色商品

當我們將使用完的塑膠製品丟入資源回收桶,它們便準備展開嚴謹而密集的再生旅程。以常見的牛奶罐(HDPE)、塑膠水桶(PP) 為例,經過回收廠物料分選、打包,再依材質進到對應的再生處理廠,進行揀選、粉碎、清潔等程序,以確保原料品質。接著以高溫熱熔技術,將塑膠碎片熔成膏狀,再經過濾化、抽料造粒、以及嚴密的物性檢驗,最終製成品質優良的「再生塑膠粒」。

一般再生塑膠粒的應用,常見於工業製品,如 PP 棧版、工具箱等;近來研發技術朝高質化邁進的大豐環保科技,則進一步以 HDPE 消費後再生塑料,打造出全瓶身 100% 的再生塑料瓶器,並與台灣知名髮妝品牌「歐萊德」,以及天然清潔品牌「淨毒五郎」合作,推出友善環境的綠色商品。這些使用再生塑料製成的瓶器,生產過程所製造的碳排放,只有同容量塑膠瓶的1/5。

企業社會責任(CSR)之所以重要,是因為企業在大型採購、生產過程中的環保決策,相較個人能發揮的影響力還要深遠許多;因此,當我們在選購商品時,也能優先考慮塑膠再生瓶器製成的商品,以行動支持循環經濟,讓友善環境的經濟模式可以永續發展。

 

「當你懂塑膠,塑膠就會幫你」

總結正確使用塑膠的生活習慣,還是回到基本的概念——「減量、回收、再利用」:

  • 即用即丟的一次性塑膠製品,減量使用
  • 手邊的塑膠製品用好用滿,落實回收
  • 製程低碳排的塑膠再生瓶器,優先支持

願每個地球公民,都能對塑膠有更正確的認識,聰明使用,讓零廢棄、全循環落實在我們的生活環境。

環保假象?「混血塑膠」當心難回收

隨著越來越多人重視環保,市場也掀起了一波「環保商機」。近來出現小麥桿、玉米澱粉等複合材質製成的碗筷、杯盤,看似成分天然,或是標榜生物可分解,實際上卻是「混血塑膠」,後續可能造成更麻煩的垃圾問題。在為地球盡一分心力之前,我們需要對混血塑膠有更完整的認識。

隨著越來越多人重視垃圾減量、回收等環保議題,市場也掀起一波「環保商機」。但以環保餐具為例,除常見的不銹鋼、塑膠材質,近來也出現小麥桿、玉米澱粉等複合材質製成的碗筷、杯盤,看似成分天然,或標榜生物可分解,實際上卻是「混血塑膠」,後續可能造成更麻煩的垃圾問題。

在為地球盡一分心力之前,我們需要對混血塑膠有更完整的認識!

認識混血塑膠 先從 PLA 開始

這類混血塑膠、或稱綠色環保塑膠的製作原理,主要是從玉米、小麥、稻草等植物中萃取澱粉,經過聚合技術,變成聚乳酸(PLA)材質,我們可以把它視為澱粉提煉出的塑膠,因此這類產品在回收塑膠號碼中,屬於7號其它類。

 

埋入土裡就會分解?

PLA 要能分解,並非隨意埋入一般土壤就能達成效果,而是需要在「高溫、濕度、微生物、涵氧」的土壤環境中才能實現。然而台灣目前並沒有堆肥處理系統能落實 PLA 回收,於是矛盾便產生了:印有回收符號的 PLA 製品,卻沒有去化管道,最終仍和一般垃圾殊途同歸,進到焚化爐中。

 

混血塑膠降低回收品質

我們都知道,塑膠材質的優點是利於回收再利用,然而混血塑膠卻會使塑膠本身難以回收,導致真正的環境污染。

由於 PLA 的耐熱度只有到60度,而且硬度不高、容易脆化,對於台灣人的飲食習慣而言,其實並不是理想的餐具材質,因此有些業者會在 PLA 材質加入 PP 塑膠。此時又產生新的矛盾:加入塑膠的 PLA,變得無法 100% 分解;加入 PLA 的塑膠,變得無法回收,因為 PLA 若是混入回收系統,其物性會對其他可回收塑膠造成負面影響,使得回收效益下降。

反省初衷!環保商品到底環不環保?

我們不能否認 PLA 材質相較傳統塑膠,的確有其優點存在,不過由於台灣尚未建立專門處理 PLA 的堆肥回收系統,因此現階段 PLA 無法取代傳統塑膠,未來也仍有一大段路要走。

與其一味聽信「環保商品」的理想美夢,我們應該好好反省環保的初衷,省視商品是否滿足以下的條件:

  • 這件物品可以幫助我從源頭減少垃圾量
  • 這件物品有很長的生命週期,可以做到重複使用
  • 這件物品丟棄後能分類回收,有效地循環再生

以上的觀點,可以幫助我們想通「添購一副餐具,究竟對環保有沒有幫助」,選購時也以單一材質、可回收的商品為優先考量,避免選購到混血塑膠這類,以環保作為行銷、實際卻不利回收的商品。也許想來想去、最後根本不需要買;找出家裡廚房那副從小用到大、還耐用如新的碗筷,才是環保的最佳解呢。

 

 

參考資料:

不是貼上「永續」、「生物可分解」就真的環保

可分解塑膠真環保? PLA塑料混血兒更難回收

環保餐具、PLA餐具、PLA杯,做環保前,你應該先知道的9件事

綠色塑膠可分解 塑料混血兒難回收


做伙來辦桌《廚房篇》:電鍋變出好菜,健康又環保

對油膩外食厭煩的朋友,只要家中有電鍋,想快速做出營養又美味的餐點,並不是難事;究竟用電鍋做菜還有哪些好處,料理時又有什麼訣竅呢?一起來看看:

你多久沒自己下廚呢?對油膩外食厭煩的朋友,只要家中有電鍋,想快速做出營養又美味的餐點,並不是難事;隔水蒸煮的特性也不會造成油煙,可說是健康又環保的選擇。用電鍋做菜還有哪些好處,料理時又有什麼訣竅呢?一起來看看:

電鍋料理3大好處

好處1. 保留食物營養:電鍋料理的原理是以隔水蒸煮來加熱、煮熟食物,可以充分保留食物的原味;以往使用一般爐火,則較容易將食物當中的營養揮發、流失。

好處2. 省時方便:只要加水在外鍋,按下啟動鍵,就會開始烹煮,而且電鍋大多有防止乾燒的斷電設計,料理時不必時時在旁監看,也可以從容完成一鍋菜。

好處3. 無油煙,健康又環保
電鍋不像一般炒菜鍋會出現油煙,而是藉高溫水蒸氣,料理出菜餚的清爽和鮮度;少油低脂的烹飪方式,也符合現今重視健康的飲食觀念。

電鍋料理訣竅 掌握廚神秘訣

訣竅1. 內鍋擺中心
內鍋放在電鍋正中央,受熱才會平均;若是靠在外鍋邊緣,鍋蓋內凝結的水份可能沿著鍋壁流入菜中,影響風味。

訣竅2. 食材不超過八分滿
內鍋中的食材要適量,假如放得太多,煮沸時容易溢出,造成外鍋沾黏,甚至燒焦。

訣竅3. 肉類料理,煮熟再放調味料
烹煮肉類時,如果一開始就放入調味料,當中的鹽份會讓肉類蛋白質凝固,影響肉質口感。比較適當的時機是等開關跳起後再放入調味料;此時放入五辛(蔥薑蒜)或酒類提味,也能避免氣味蒸發,讓風味大大提升。

駕馭電鍋好簡單 台式料理催落去!

古早味蒸蛋
材料:雞蛋2顆、水約240cc、鹽巴或醬油少許
  1. 雞蛋打成蛋液,加入水、鹽巴或少許醬油混合均勻
  2. 蛋液以篩網過篩,盛入碗中靜置一陣,使泡泡消除
  3. 蒸蛋碗放進電鍋,外鍋倒入100cc的水,按下開關
  4. 鍋蓋與鍋子之間放一根筷子,留些許空隙避免熱氣使蒸蛋過熟
小吃攤油豆腐
材料:油豆腐150g,水300cc,蔥段適量,醬油7大匙、糖2大匙,萬用滷包1包
  1. 將油豆腐大致清洗,切成適當大小
  2. 將所有材料放入電鍋
  3. 外鍋放入250cc的水,按下開關,等開關跳起後再燜20分鐘左右即可

以上的電鍋食譜,是不是非常方便呢?對於想挑戰自炊、卻又對廚藝沒有信心的朋友而言,電鍋料理真的是一大福音。只要掌握電鍋的料理特性,就能做出清爽美味的菜餚,不妨和家人一起試試,實踐體內環保、吃得健康!

綠色習俗《環保貼春聯》一次上手不失敗 !

🧨農曆新年,家家戶戶必備習俗之一:貼春聯,期望增添喜氣招來好運,但其實貼春聯有很多眉角要注意,快拜讀貼春聯秘技,迎福神過好年吧

最佳貼春聯時間:除夕當天早上六點-中午12點

自製黏春聯浆糊:小蘇打、牙膏、清水、小碗

  1. 小蘇打倒碗內擠少許牙膏
  2. 倒入少許清水並均勻攪拌
  3. 漿糊大功完成開始黏春聯

春聯教學黏貼術

斗方教學黏貼術

門神春聯教學黏貼術

zero zero 限定福氣斗方陪你一起迎新年

以上貼春聯的小撇步,只要熟記重點,以後就是環保貼春聯人!

後疫情時代環保抗疫好物推薦

「抗疫尚未結束,清潔仍須努力! zero zero 推薦認識綠品牌:淨毒五郎

全球新冠肺炎疫情持續延燒,各種特異株病毒衍生,除透過疫苗施打消減病毒傳播力,也必須時時留意個人的日常衛生,養成清潔消毒好習慣,不僅可以對抗新冠疫情,甚至連感冒、腸病毒的罹患機率都降低許多。 

 

後疫情時代的個人衛生主張: 

  • 正確洗手 

     洗手不馬乎,勿忘「內 外 夾 弓 大 立 腕」七動作。 

  • 隨手消毒

     隨身攜帶酒精、次氯酸等消毒噴霧,隨手淨化手部與環境。 

  • 勤洗衣物

     出門在外,衣物也會沾染病毒細菌,務必確實洗滌。 

 

環保抗疫好物推薦品牌—淨毒五郎 

市售清潔用品琳瑯滿目,訴求各不同。但能同時兼顧環保概念的品牌的本土品牌則屈指可數。淨毒五郎的產品瓶器,使用可回收再生塑料,並進一步與無包裝商店合作設立補充站,持續朝無塑生活圈的理想邁進。 

 

淨毒五郎友善環境三件事

使用100%環保再生塑膠瓶器 

環保意識高漲的今日,許多日常用品的品牌企業也開始重視塑膠瓶器所造成的環境災難。已有許多廠商投入「再生塑膠瓶器」的使用行列,盡量減少「一次性產品」的浪費。淨毒五郎也在2019年將產品的瓶器改用塑膠再生瓶器,從生產端減少塑膠的浪費。 

再生瓶器的產製,可說是經歷了一場重生的路程,首先回到個人消費者端,必須養成將使用過的塑膠瓶器回收的好習慣,確保瓶器進入到政府的回收體系或是合格的回收廠,再被送往「再生處理廠」,經過清潔消毒、粉碎、淬煉揀選、高溫熱熔等多道工序後,製成「塑膠再生粒子」後,再重塑成新的瓶器,也就是再生瓶器。 

合作無包裝商店 

2019年淨毒五郎成立首間官方直營店,鼓勵客人自備容器,後續也合作許多無包裝商店,推行裸裝概念。無包裝商店是一種最接近無塑生活圈概念的消費形式。消費者需自備乾淨瓶器到商店現場填充,讓容器能重複利用。消費以重量(g)計價,用多少買多少,不浪費。 

 

使用友善環境成分 

以植物原料開發家庭清潔用品,取代石化原料,拒絕使用、添加任何會危害環境亦或產生環境賀爾蒙等危害化學物質。亦不做動物實驗與採用動物萃取成分。 

 

消費者選購商品時,如果能將企業的綠色永續理念也考量在內,讓「環保成為一門生意」時,相信綠色概念品牌族群將會愈益龐大,也有更多有志之士願意投入從生產製造端改變,不再是孤芳自賞的小眾商品市場,而是成就進步的循環力量。

做伙來清潔《浴室篇》:環保神器推薦,清水垢也能愛地球

想要溫和而有效地去除頑垢,除了用小蘇打粉、檸檬酸粉、白醋等材料,自行調配無毒安全的配方;這次也要介紹坊間現成的天然清潔神器,對平時要把握時間打理家事的主夫主婦們而言,會更加省事!

轉眼來到農曆新年前夕,想要喜氣洋洋度過台味農曆年,不妨先用台味的方式來場大掃除!什麼是台味大掃除呢?除了全家動員、捲衣褲管,把房子裡外徹底刷刷洗洗,清潔過程中更要有阿媽疼孫的心情,重視清潔劑成分是否溫和不刺激,也避免環境負擔。因此,挑選天然古法配方來大掃除吧。

本篇就從大掃除的重要戰區「浴室」介紹起。由於浴室容易較為潮濕,平時若沒有加以維護,水垢便容易累積在洗手台、水龍頭、地板縫隙、浴缸邊角⋯,想到就頭痛!力求事半功倍,今天就要教大家把握正確的清掃策略,並且調配天然的清潔秘方,跟浴室頑垢說掰掰!

該從哪裡掃起?
記得「由上而下、由內到外」

首先,先將浴室「由上而下、由內到外」分出清潔的優先順序,例如從氣窗、牆面、鏡面、洗手台、水龍頭、馬桶、地板、排水孔,依序清掃下來,確保清潔過的區域不會再弄髒。

打擊黴菌:萬用除霉粉 DIY

適用:矽利控邊條、浴廁瓷磚(大理石材質不適用)

材料: 小蘇打粉、檸檬酸粉、水
小蘇打粉與檸檬酸粉以1:1的比例倒入容器。

1. 先以熱水淋過霉斑處,使霉垢軟化
2. 將小蘇打粉加檸檬酸粉,加水濕敷在髒污處
3. 靜置1~2小時(視發霉情況增減時間)
4. 簡單刷洗,霉垢就能輕鬆去除

小撇步:清洗乾淨後噴灑一些白醋於表面,可以減緩黴菌滋生。

水垢掰掰:水垢清除膏 DIY

適用:鏡面水垢/金屬水龍頭水垢/淋浴間拉門水垢

材料:玉米粉、檸檬酸粉(或檸檬水)、水
1. 檸檬酸粉、玉米粉以1:2的比例倒入容器。
2. 加入少許的水,持續攪拌成膏狀。

1. 將水垢清除膏塗在陳年水垢上,讓濃稠的膏體附著表面
2. 靜置2小時後再刷洗
3. 鹼性的水垢經過軟化,刷洗後即可恢復物體原本的潔淨光亮

小撇步:可用報紙擦乾鏡面或玻璃表面,有打蠟維持潔淨的功效!

沒時間DIY?
現成台味清潔劑,同樣無毒又安全

想要溫和有效地清理浴室頑垢,卻沒時間自己動手做清潔劑?以下也要介紹坊間口碑推薦的天然清潔神器,對於時間寶貴的主夫主婦們而言,會是更加省事的選擇!

一、古早味牙粉,刷磁磚真正有台味!

小時候在阿媽家常看到的牙粉,竟然也可以拿來清潔浴室?沒錯!這種古早味牙粉不僅單價便宜,帶有顆粒的質地更有研磨的效果,能把浴室檯面上的頑垢磨掉;磁磚與縫隙之間,也可以敷上牙粉,再加以刷洗,讓細小的粉粒把表面污垢磨去,重回光亮。而牙粉原先的用途既然能夠放入口中,就表示成分很溫和,不必擔心殘留對環境留下影響。

二、台灣品牌淨毒五郎,天然且效果更加乘

許多家庭應該都對台灣本土的清潔品牌——淨毒五郎感到不陌生,標榜成分天然不刺激。其中「除水垢浴室清潔劑」更含有天然柑橘精油、歐洲 Eco Cert 的認證植物原料,以及日本專利去污配方,讓清潔時保有事半功倍的絕佳效率,只要在噴灑後靜置五分鐘,接著使用濕抹布或菜瓜布擦拭刷洗,就能讓附著的頑垢有效被去除。除此之外,淨毒五郎也堅持台灣製造,此款產品更採用再生塑膠瓶器,實踐循環再生的理念,產品從內容到外裝可說是實實在在的環保品牌。

想體驗淨毒五郎的效果?快上 zero zero 兌換中心換取折價券!

總結浴室清潔守則,無論是自己動手調製去污粉、或購買現成環境友善產品,選擇兼具清潔力且成份天然的清潔劑,是最核心的要領。省時省力,也不必擔心影響到家中成員的健康,使用起來自然更加安心。